ลักษณะทั่วไปของข้าวกล้องข้าวกล้อง (

ลักษณะทั่วไปของข้าวกล้อง
ข้าวกล้อง (Brown Rice) หรือข้าวซ้อมมือ, ข้าวแดง, ข้าวอนามัย คือ เมล็ดข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี หรือขัดสีเพียงครั้งเดียว มีสีน้ำตาลอ่อนถึงเข้ม (แล้วแต่พันธุ์ข้าว) สีจะคล้ำกว่าข้าวขาว รสชาติมันปานกลาง ใช้ข้าวพันธุ์ใดมาทำข้าวกล้องก็ได้ และมีคุณค่าประโยชน์จากสารอาหารต่างๆ มากกว่าข้าวขาวธรรมดา เพราะผ่านการกะเทาะเปลือกออกเพียงครั้งเดียวทำให้เยื่อหุ้มเมล็ดข้าว (รำ) ยังอยู่ ซึ่งเป็นส่วนที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และวิตามินต่างๆ รวมทั้งกากใยอาหารที่มีมากกว่าในข้าวขาวถึง 3 เท่าทีเดียวในปริมาณเท่ากัน
ข้าวกล้อง
เมล็ดข้าวกล้อง
คุณค่าทางอาหาร ประโยชน์และสรรพคุณของข้างกล้อง
ข้าวกล้องมีคุณค่าทางอาหารที่สูงมาก ทำให้ส่วนต่างๆ ของร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนี้
- มีวิตามินบี ป้องกันอาการอ่อนเพลียของกล้ามเนื้อ แขน-ขาไม่มีแรง บำรุงสมอง และช่วยให้เจริญอาหาร
- วิตามินบี 1 ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา
- วิตามินบี 2 ช่วยป้องกันโรคปากนกกระจอก
- วิตามินบี 3 หรือไนอะซิน ช่วยป้องกันโรคผิวหนัง และเส้นประสาท
- แคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง ทำให้ไม่เป็นตะคริวได้ง่าย
- ฟอสฟอรัส ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรงเจริญเติบโตได้ดี
- เหล็ก ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง
- โปรตีน ช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
- ไขมัน ช่วยให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย เพราะเป็นไขมันดีจึงไม่มีคอเลสเตอรอล
- คาร์โบไฮเดรต ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย
- ทองแดง ช่วยในการสร้างเฮโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง
- โพแทสเซียม ช่วยให้หัวใจเต้นเป็นปกติ และควบคุมความสมดุลของน้ำในร่างกาย
- ซีลีเนียม มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่
- กากใยอาหาร ช่วยให้ท้องไม่ผูก และป้องกันโรคมะเร็งในลำไส้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

A common characteristic of brown riceBrown rice (Brown Rice) or rice, red rice, khawonamai practice, is not through the grain or polished colors. There is a light brown to dark (rice), the color is darker than white rice, taste it medium. The rice varieties used to make Brown rice, and a valuable advantage over plain white rice, nutrition, because through a single peeled katho makes the grain membranes (dancing) is also a rich in minerals and vitamins, as well as food that has more fiber in white rice 3 times in the same quantity.Brown riceGrain brown riceNutrition The benefits and properties of khangklongBrown rice has a very high nutrition. Make the different parts of the body to work efficiently. Is as follows:-Vitamin b prevents symptoms of fatigue of the muscles, arms, legs, no brain-pressure maintenance and help grow the food.-Vitamin B1 helps prevent beriberi-Vitamin B2 helps prevent diseases of the mouth ...-Vitamin b-3, or Niagara Xin Helps protect skin and nerve diseases.-Of calcium helps bones, strength, ease cramps.-Phosphorus teeth and bone strength and growth.-Steel help prevent anemia.-Protein helps strengthen the body together-Fat provides warmth, because it is a good body fat, no cholesterol.-Carbohydrates help body energy.-Copper help in creating hemoglobin in red blood cells.-Potassium helps the heart beat as usual, and control the balance of water in the body.-Siliniam contains antioxidants to help slow ageing-Fiber foods helps the stomach does not bind and prevent intestinal cancer.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The general characteristics of brown rice, brown rice (Brown
Rice) or rice, red rice,Rice is the grain health through attrition or abrasion, one is brown อ่อนถึง dark (or rice) color is dark over white rice. The taste is moderate, use any rice varieties to rice.Over white rice plain. Because through cracking shell out once the rice seed (Dance), which เป็นส่วน is rich in minerals and vitamins. As well as the fiber with more than in the white rice to 3.Brown rice grain camera

nutritional value. The benefits and properties of side camera
brown rice nutritional value very high, making the body work efficiently as follows:
.- vitamin B to prevent fatigue of muscle, arm - leg weak brain and help ให้เจริญอาหาร
- vitamin 1 help prevent beriberi
-. Vitamin B 2 help prevent cheilosis
.- vitamin 3 or niacin, help prevent diseases of the skin and nerve
- calcium helps maintain กระดูกให้ strong. Do not get a cramp easy
- phosphorus make strong bones and teeth grow well
- steel, help prevent anemia
.