จัดตารางเวลา และควบคุมดูแลการปฏิบัต

จัดตารางเวลา และควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในครัว
จัดการดูแลงานด้านเอกสาร ตลอดทั้งวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร และกำหนดเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ควบคุมดูแลต้นทุนการผลิต
สามารถถ่ายทอดความรู้ ฝึกอบรมพนักงาน
ควบคุมดูแลต้นทุนการผลิต

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Scheduling and supervising the operation of the kitchen staff
to take care of paperwork. All the ingredients used in cooking. And set menus that are nutritionally
control production costs
can transfer knowledge. Staff training,
supervision costs.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Schedule and supervise the work of the staff in the kitchen
manage technical documents. All the raw materials used in cooking. Set menu and nutritional control of production cost

.Can transfer knowledge training
control production cost.