แกงส้มชะอมไข่ทอดเครื่องพริกแกง : -พ

แกงส้มชะอมไข่ทอด
เครื่องพริกแกง :
-พริกแห้ง (แล้วแต่ชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อย) 1 กำมือ
-หอมแดง 3-5 หัว,
-กระเทียม 1หัว,
-กะปิ
วิธีทำเครื่องแกง : ก็จับใส่เครื่องปั่น ปั่นเรียบร้อยได้เครื่องแกงง่ายๆ (เอาแบบไม่ต้องอร่อยมาก แต่อร่อยที่สุดของเราก็พอ ไม่ต้องเครียด ไม่ต้องคิดมาก ทำกับข้าวเพื่อความสุข)
ส่วนผสม:
-ชะอม 1 กำ (เดี๋ยวนี้ กำเดียวตั้ง 15 บาทน่ะ แพงโค-ตะ-ระ)
-ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
-กุ้ง (มากน้อยตามชอบใจ แต่แนะนำว่าอย่าใส่มาก เพราะว่ามันเปลือง 555+)
-มะขามเปียก
-มะนาว
-เกลือป่น 1 หยิบมือ
-น้ำปลา
**สำหรับคนชอบหวาน ก็ใส่น้ำตาล ได้ค่ะ แต่สำหรับดิฉันไม่ใส่ค่ะ เพราะความหวานจากน้ำมะขามก็เพียงพอแล้วค่ะ**
วิธีทำ : ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะขาม เกลือ น้ำปลา ใส่มะนาวลงไปด้วยเพื่อความหอม(หอมไป 8บ้าน 10 บ้าน) พอเดือด ก็ใส่กุ้งลงไป
ขณะรอน้ำแกง ก็ตอกไข่ตีไข่ แล้วก็ใส่ชะอมคลุก แล้วตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อน ก็ทอดชะอมชุบไข่ พอสุกเรียบร้อย นำมาหั่นตามใจชอบ จากนั้นราดด้วยน้ำแกง อร่อยมากๆ ขอบอก!!
ทอดแล้วก็นำไปหั่นเป็นชิ้นๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Orange Curry fried eggs, Cha-OMCurry: the machine -Dried chilies (like little spicy spicy) 1. A handful -3 shallots-5 head,-1 head of garlic,-Shrimp paste.How to make Curry: it captures a shake shake already have Curry simple (but not remove a tongoroi the best of us, it's enough. Do not stress I don't want to think a lot to rice to happiness).Ingredients:-Cha-OM 1 set (now Are only 15 baht were expensive, co area-Ta-RA)2-3 eggs-the bubble.-Shrimp (much as I like, but we recommend that do not put very much because it wastes + LOL).-Direction-Lemon-Salt 1 grab the hand. -Water fish. ** For people like sweet, Yes, but I've put sugar suppresses so sweet tamarind water, enough food is **How to: set the water to boiling. Put the spices into it. Season with salt, fish sauce, tamarind water. Lemon aroma to a (8 to 10 Home Home fragrance). Paula is hot. They put shrimp into.While waiting for the water-clock beater egg Curry, then put the Pan, topped with hot-Cha-OM, pour oil into it. The hot oil, fry eggs, Cha-OM plating. Enough, already mature. Take slice as you like, and then come the fried Curry. Very tasty breast!!Fried shredded meat and bring to

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Sour curry fried machine Cha

- dried chili peppers (but likes spicy spicy little) 1 A
-
, shallots, -กระเทียม 3-5 head 1 head,
-
how to make curry paste:Catch a shaker, spinning fine paste easy (you don't have to is good, but good at our end. Don't worry, don't worry about it. Cook for pleasure)
ingredients:
.The shinbone 1 - (now, holds a single set 15 baht. Expensive eco - Holy)
-
- shrimp egg 2-3 bubble (as much as you like แต่แนะนำ that don't put a lot because it wastes 555)
-
-
- lemon, tamarind and salt 1 a handful.
-
. Fish sauce