หนึ่งช่วยเพิ่ม ความหอมของอาหารจานนั

หนึ่งช่วยเพิ่ม ความหอมของอาหารจานนั้นๆ ความหอมของอาหารช่วยกระตุ้น ความอยากอาหารเมื่อได้กลิ่น เพิ่มความอร่อยของอาหารจานนั้นๆ ทำให้มีรสชาติต่างๆ กันในจาน เมื่อรวมอยู่ในจานเดียวกัน ซึ่งเป็นรสชาติที่ยากจะบอกตรงนี้ คือ เสน่ห์ของอาหารไทย การที่จะกินสมุนไพรให้อร่อยต้องกินในรูปอาหารและจะทำให้ อาหารจานนั้นอร่อยขึ้นกับเหตุผลหลายอย่างที่สำคัญที่สุดคือ ปริมาณที่ใส่ เช่น จะใส่ตะไคร้ซอย

16
ปริมาณเท่าใดในพล่า หรือจะใส่ตะไคร้กี่ต้นในต้มยำกุ้ง และจะใส่เมื่อไรจึงจะทำให้อร่อย มีกลิ่นเป็นอาหารไม่เป็นกลิ่นยา เช่น ใส่ตะไคร้ในต้มยำเมื่อน้ำแกงเดือด (ai-kao:2554)
สมุนไพรในอาหารไทยไม่เพียงแต่เพิ่มคุณค่าของความอร่อย มีทั้งคุณค่าทางโภชนาการและมีสรรพคุณทางยา การที่จะกินให้อร่อย ต้องกินสมุนไพรที่ใส่ในอาหารนั้นด้วย จะเพิ่มรสชาติและแก้ความด้อย ของอาหารจานนั้น เช่น ต้มยำกุ้งกินแต่กุ้งหรือต้มยำปลากินแต่ปลา จะได้กลิ่นกุ้งกลิ่นปลาและรสชาติของกุ้งของปลา เมื่อกินตะไคร้ใบมะกรูด ในต้มยำจะทำให้กลิ่นและรสของกุ้งของปลาดีขึ้น หรือกิน แกงเขียวหวานไก่จะให้ความรู้สึกว่าเลี่ยน หวานมัน เมื่อกินใบโหระพาตาม จะลดความเข้มข้นของความหวานมันและถ้ายิ่งได้กินมะเขือพวง ในน้ำแกงเขียวหวานก็จะทำให้เลี่ยนและหวาน เพราะรสมะเขือพวง จะมีความขมเล็กน้อย
(ขวัญจิต สังข์ทอง:2541)
พืชสมุนไพร หมายถึง พืชที่ใช้ทําเป็นเครื่องยา ซึ่งหาได้ตามพื้นเมืองเครื่องเทศ ยาสมุนไพร หมายถึง ยาที่ได้จากพฤกษชาติ สัตว์หรือแร่ซึ่งยังมิได้ผสม ปรุงหรือแปรสภาพ มนุษย์รู้จักนําพืชมาใช้ประโยชน์ตั้งแต่สมัยดึงดําบรรพ์ ด้วยการใช้เป็นอาหาร เป็นเชื้อเพลิง เป็นที่อยู่อาศัยและเป็นยารักษาโรค ยาสมุนไพรนั้นมีการใช้กันอย่างกว้างขวางในทุกครัวเรือนมาเป็นเวลาช้านาแล้ว ปัจจุบันสมุนไพรก็ยังเป็นพืชที่มีคุณค่าทั้งทางยาและทางเศรษฐกิจที่ประชาชนชาวไทยยังให้ความนิยมอยู่และใช้ในการปรุงยาแผนโบราณอย่างกว้างขวาง ยาสมุนไพรมีการเตรียมยากที่ยุ่งยาก ต้องมีความรู้ทางพฤกษศาสตร์เป็นอย่างดี
(ชัชวาล นิมนวลและคณะ,สมุนไพรของไทย:2553)
สมุนไพรกําเนิดจากธรรมชาติและมีความสําคัญต่อชีวิตมนุษย์ ในทางสุขภาพอันหมายถึงทางด้าน ส่งเสริมสุขภาพและการรักษาโรค นอกจากมีคุณค่าทางด้านสุขภาพแล้ว สมุนไพรยังมีคุณค่าด้าน วัฒนธรรม เศรษฐกิจ ตลอดจนคุณค่าด้านสิ่งแวดล้อมและการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ (ชนาภรณ์อําพินธ์และคณะ,สมุนไพรไทย:2555)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

One increases the dish's aroma smells of food stimulates. Appetite when they smell. Add a delicious dish that is made with different flavors on the plate when included in the same dish, the taste is hard to say this is the charm of Thai food. To eat herbs, delicious food and eating patterns to make. The tasty dish with a variety of reasons, most importantly the quantity supplied, for example, will put lemon grass alley. 16» How to add a few lemon or raw beef salad in spicy prawn soup with lemon grass, and when it is inserted to make it tasty. There is no smell of food smell ya, put Lemongrass curry soup boiling in water when (ai-kao: 2554 (2011)) Herbs in Thai cuisine is not only delicious, but our value added. Have both nutritional and medicinal. To eat, tasty. Want to eat food with herbs in it to add flavor, and the dish is a bit of a resolution such as Tom yum Kung shrimp soup or eat fish eat fish, but fish smell will smell and taste of shrimp, shrimp, fish. When you eat the lemon grass soup in Kaffir lime leaves to make the smell and taste of shrimp, fish, or eat better. Green Curry with chicken, sweet Italian feel to it. When to eat Basil will reduce the intensity of its sweetness, and if even eat Solanum torvum. In green curry sauce, the spicy and sweet Italian, because these are a slightly bitter taste, Solanum torvum. (Trumpet khwanchit Gold: 2541 (1998)) Herbs refer to plants that are used as a medicine that is available in accordance with local spices, medicinal herbs & botanical by means. Animals or minerals, which also did not mix. Or to become A man known as bringing plants to take advantage from getting ban by using black as a food as fuel. As housing and drug treatment Herbal medicine is widely used in households as time slowly na. At present, the plant is a herb that has both medical and economic, that Thai people are also popular and are used in traditional medicine widely. There are herbal medicine preparations difficult difficult. Must have knowledge of plant science as well. (Chatwan-Mon wonlae, Thai's Board of herb: 2553 (2010)) Herbs originated from nature and is important to human life. In the health and means of health promotion and disease. In addition, there are health and nutrition. There are also herbal vitamins, as well as the economic value of cultural environment and the conservation of biological diversity (more like phon in early April, Thai herbs, and phin: 2555 (2012))

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

One improves The aroma of the dish. The aroma of food stimulates Appetite when it touches Add a delicious dish. Have different flavors in the dish when combined in the same dish. This is a taste that is hard to say this is the charm of Thailand. To eat tasty herbs to eat in the restaurant and make. Fast food is delicious with many reasons, the most important is the amount of input such as lemongrass put Soi 16 in Spicy quantity. Or to put in a lemongrass shrimp soup. And when it is to make delicious. The smell is not as bad diet pills, put lemon in hot water when boiling soup. (Ai-kao: 2554) herb in Thailand not only enriches the taste. Are both nutritious and medicinal properties. To eat it Cooking herbs to eat it. It adds flavor and the cheapness. Of this dish, such as soup, shrimp soup, shrimp or fish to eat, but eat fish. To smell and taste of shrimp, fish, shrimp smell of fish. When eating lemon grass, kaffir lime leaves The soup will keep the flavor of the shrimp, fish or chicken curry to eat that greasy feeling on eating sweet Basil. To reduce the concentration of sweetness to it and if I have to eat eggplant. In Green Curry makes it greasy and sweet. The eggplant flavor It has a slightly bitter (Kwanjit. Golden Horn 2541) refers to plant the plants used as medicines. Which is the native spices, herbal medicines by means of greenery. Animal or mineral, not mixed. Cooked or transforming Humans have known since the crops used for pulling its eastern. Using a food As fuel As housing and medicine. Herbal medicine has been widely used in every household, for tea, then. The herb is a plant that has medicinal and economic value to the people of Thailand are also popular and are used in traditional medicine extensively. Herbal medicine is preparing hard difficulty. Must have knowledge of botany as well (socialization. New smooth and the herbs of Thailand: 2553) originating from natural herbs and essential to human life. Which means that in a healthy way. Health promotion and treatment A valuable addition to the health. The herb also valuable cultural, economic and environmental values ​​and conservation of biodiversity. (Vaishnava Absolute Wealth and the power pin, herbs Thailand: 2555).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

One, increase the aroma of the dish that aroma of foods stimulate. Appetite when smell. To enhance the taste of the dish taste different in the plate. When included in the dish.Is the charm of Thai food. To eat delicious food to eat in the picture and the will. The dish is delicious with many reasons, the most important is the quantity that put such as will put the lemon grass alley
.

how much traffic in 16 Plaza, or put a few early in spicy lemongrass. And will wear when it is delicious. Smell smell food not drugs such as lemon grass soup soup when put in boiling (ai-kao: 2554)
.Herbs in Thai food not only increases the value of the good. The nutritional value and medicinal properties. To eat delicious to eat the herbs in cooking it. Taste and solve the inferiority of the dish, such asTo smell the smell and taste of fish shrimp shrimp of fish when eight khrai kaffir lime leaves. In the soup to make the smell and taste of shrimp of fish better, or eat chicken curry, gives you the feeling that oily, sweet basil, when eating.In the soup, it will make the oily and sweet tangerine taste is bitter because eggplant little
.(these suggestions: 2541)
.Medicinal plants means plants used to make a pharmaceutical machinery. Which obtained by native spices, herbal medicine, refers to medication from greenery, animals or แร่ซึ่ง also does not mix cooked or reprocessed.With the use of food, fuel, as housing and medicine. Herbal medicine is widely used in every household for slow Na.Herbal preparations have difficult difficult. Must have knowledge of Botany as well
.(socialization Nim slate and board, Thai herbs: 2553)
.Herbs originated from nature and important to the human life. In a healthy way which means on the side. Health promotion and disease. In addition to valuable health herbs valuable on culture, economy.NaI (Chana district and board, pin.Herbs: 2555)
.