เป็นอาหารจีนที่เด่นด้านการใช้เทคนิค

เป็นอาหารจีนที่เด่นด้านการใช้เทคนิคปรุงเพื่อคงความสดของอาหาร มักใช้น้ำมันหอยและผักมาก เน้นการปรุงอาหารได้ดูสด รสชาตินุ่มนวล และมีอาหารประเภท ติ่มซำ อาหารที่มีชื่อเสียงได้แก่ หมูหัน เป็ดย่าง และ นกพิราบทอด

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

中国菜是烹调技术用来保持食物的新鲜度经常用蚝油和蔬菜厨师非常软和点心餐厅集中于新鲜的口味，是著名的美食，包括烤鸭和猪肉炒的鸽脸
。

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

中国农村的烹饪技术，以保持食物的新鲜度。经常用蚝油和蔬菜。专注于烹饪的新鲜面貌。平滑的味道 食品和点心餐厅，其中包括著名的烤乳猪，烤鸭和油炸鸽子。

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

是中国主导技术的使用，以保持新鲜食物和蔬菜经常用蚝油强调烹饪看起来味道温和。食物和点心类食品，包括著名的烤鸭，烤乳猪炸
鸽子。