นมดิบก่อนเข้ากระบวนการผลิตจะถูกนำไป

นมดิบก่อนเข้ากระบวนการผลิตจะถูกนำไปฆ่าเชื้อด้วยความร้อนเบื้องต้น โดยการเพิ่มอุณหภูมิ ที่ 75 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 วินาที แล้วถูกทำให้เย็นลงอีก ครั้งที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส โดยอาศัยหลักการแลกเปลี่ยนความร้อนกับน้ำร้อน และน้ำเย็น ที่เครื่อง Plate Heat Exchanger จากนั้นน้ำนมจะถูกเก็บไว้ในถังพักก่อน เพื่อรอเข้าสู่ขั้นตอนต่อไป

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Raw milk before entering the production process is first sterilized with heat. By increasing the temperature to 75 degrees Celsius for 15 seconds and then being cooled down again. Once the temperature is 4 degrees Celsius, using the principle of exchanging heat with hot and cold water at the Plate Heat Exchanger, then the milk will be stored in the holding tank first. to wait to enter the next step

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Raw milk is sterilized at 75 ° C for 15 seconds. Then, according to the principle of hot and cold water in the plate heat exchanger, cool it again to 4 degrees Celsius. The heat exchanger then stores the milk in a bucket, waiting for the next step.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Before raw milk enters the production process, it is heated to 75°C for primary disinfection for 15 seconds, and then cooled to 4 C. According to the principle of heat exchange between plate heat exchanger and cold water and hot water, raw milk is stored in the pre-preservation tank for the next stage.