ส้มตำผลไม้เครื่องปรุง + ส่วนผสม* ผล

ส้มตำผลไม้

เครื่องปรุง + ส่วนผสม
* ผลไม้สดหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ถ้วยตวง (เลือกผลไม้ตามความชอบ แอ๊ปเปิล, สัปปะรด,ชมพู่, ส้มโอ, แก้วมังกร, องุ่น, ฝรั่ง, อื่นๆ)
* แครอทฝอย 1/4 ถ้วยตวง
* มะเขือเทศ 3-5 ลูก
* กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
* กระเทียม 5 กลีบ
* พริกขี้หนู 3 เม็ด (ถ้าชอบรสจัด สามารถปรับเพิ่มได้)
* น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนชา
* ถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ
* ผักสดสำหรับเสริฟพร้อมส้มตำ
วิธีทำทีละขั้นตอน
1. โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูเข้าด้วยกัน
2. ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในครก ตามด้วยมะเขือเทศ, แครอทฝอยและกุ้งแห้ง โขลกเบาๆ
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมะนาวและน้ำตาลปี๊บ ใช้ช้อนคนเบาๆ ปรับรสชาตตามความต้องการ จากนั้นจึงใส่ถั่วลิสงลงไป คนพอทั่ว
4. ตักใส่จาน เสริฟทันทีพร้อมผักสดเครื่องเคียงอื่นๆ (กะหล่ำปลี, ถั่วฝักยาว) และข้าวเหนียวร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Papaya fruitSeasoning + ingredients* Fresh fruit, cut into pieces 1 cup (favorite fruits Apple, pineapple, aep rose Apple, grapefruit, grapes, guava, Dragon fruit, etc.).* Carrot 1/4 cup thafoi* Tomato 3-5 balls* 1 tablespoon dried shrimp.* 5 cloves garlic* Paprika 3 tablets (if you like spicy can be extended).* Fish sauce 1 1/2 tablespoons* Lemon juice 1 1/2 tablespoons* 3 tsp sugar bucket* 1 tablespoon peanuts* Spicy scallion for fresh vegetables.How to do it step by step.1. pounded garlic with pepper together.2. put the prepared fruits into a mortar, followed by tomatoes, carrot thafoi and dried shrimp. Pounded lightly.3. season with fish sauce, lime juice and sugar Tin. Using a spoon, gently adjust the optional flavor then put peanuts into it enough people around the.4. scoop dish Serve with fresh vegetable side dishes (cabbage, green bean) and steaming glutinous rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Papaya Fruit Ingredients : fresh fruit cut into pieces 1 cup (choose fruits like apple, pineapple, apple, grapefruit, dragon fruit, grape, guava, etc.) * carrots, shredded 1 /. 4 cups tomato 3-5 * balls * 1 tablespoon dried garlic 5 cloves * * paprika 3 tablet (if you like spicy adjustable) * 1 1/2 tablespoons fish sauce , lime juice * 1 1/2 tablespoons . 3 teaspoons sugar 1 tablespoon peanut * * served with fresh vegetables for salad, do step 1. Pound the garlic and chili together 2. Put the prepared fruit in a mortar. Followed by tomatoes, shredded carrots and dried, pounded lightly 3. Season with fish sauce, lime juice and sugar. Use a spoon to stir gently Adjust according to taste Then add peanuts to enough people around the plate 4. Serve immediately with fresh vegetables other side (cabbage, lentils) and rice hot.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Papaya fruit.Ingredients.* fresh fruit, cut into pieces fit words 1 cup (pick fruits according to preference. Apple, pineapple, apple, grapefruit, glass dragon, grapes, potatoes, etc.).* shredded carrots 1 / 4 cup.* 3-5 tomatoes.* 1 tablespoons dried shrimp* 5 garlic cloves.* pepper 3 tablets (if you like spicy, can increase).* fish sauce 1 1 / 2 tablespoon.* lemonade 1 1 / 2 tablespoon.* 3 teaspoon sugar* 1 tablespoon peanut* served with fresh vegetables for salad.How to do it step by step.1 pound garlic and pepper together.2. Put the fruit into prepared mortar with tomato, shredded carrots, dried shrimp, pound and gently.3. Season with fish sauce, lime juice and sugar, spoon gently, adjust the taste according to the needs, then put the peanut into people อทั่ว.4. Plate. Serve immediately with fresh vegetables (cabbage, beans and other side dishes) and hot sticky rice.