การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการสีต่อคุณลักษณะของข้าว จากการสีข้าวเปลือกที่แห้งมีความชื้นประมาณ 14 เปอร์เซ็นต์ โดยข้าวไม่มีการแตกร้าวและเมล็ดมีความสมบูรณ์เต็มที่ พบว่าจะได้เปลือกหรือแกลบประมาณ 23 เปอร์เซ็นต์ ได้ข้าวกล้องประมาณ 77 เปอร์เซ็นต์ เมื่อนำข้าวกล้องไปขัดขาวจะได้รำประมาณ 8 เปอร์เซ็นต์ และได้ข้าวสารรวมปลายเล็กประมาณ 69 เปอร์เซ็นต์ แต่หลังจากผ่านตะแกรงแล้วจะได้รับเนื้อข้าวสารทั้งสิ้นจำนวน 68 เปอร์เซ็นต์ เนื้อข้าวสารที่ได้จะถูกนำไปแยกออกเป็นต้นข้าวและปลายข้าวขนาดต่าง ๆ แต่ถ้าข้าวมีการแตกร้าวก่อนการสีจะทำให้เปอร์เซ็นต์ต้นข้าวที่ได้มีปริมาณลดลง ในการขัดข้าวกล้องให้เป็นข้าวขาว นอกจากลูกหินจะขัดเอารำและเยื่อเจริญออกจากเมล็ดข้าวแล้ว ยังจะขัดเนื้อข้าวที่แตกจากรอยร้าวออกมารวมกับรำ ซึ่งเกิดจากการมีพื้นที่ผิวในการขัดมากขึ้นจากการแตกหักของเมล็ดข้าว ดังนั้น ยิ่งมีการแตกหักในการสีมากก็ยิ่งจะทำให้มีรำและปลายข้าวเล็กๆเพิ่มขึ้น ซึ่งจะเป็นผลทำให้เนื้อข้าวที่ควรจะได้รับลดปริมาณลง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

This study has the objective to study the effect of the color features of rice. From the rice shell is about 14 percent moisture content of dry rice seed is not complete and there are crack full. I found that about 23 percent of rice husk or shell is Brown, about 77 percent when Brown rice to white polishing will have about 8 percent bran, rice, and included a small percentage is approximately 69 destinations, but after passing through the sieve and then will receive a total of 68 rice beef.Porto St Beef rice that will be split into the rice and rice in a variety of sizes, but if rice has a crack before the color would make the percentage decrease in quantity of rice, there are. In polished white rice, brown rice is. In addition to removing the marbles, dancing and a growing culture of conflict out of the grain and then polishing the rice and meat are also from the cracked out, combined with dancing, which is caused by having a surface area in a more polished from a fracture of the grain. Even with so much color in the fracture, the more there will be dancing, and at the end of a small rice growing, which will result in making the rice and meat should be reduced.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

This study aimed to investigate the effect of color on Quality of Rice. The color of paddy rice moisture content of about 14 percent, with no cracks and seeds are completely full. Found to be a shell or husk, about 23 percent of rice for about 77 percent of the rice to white to dance around 8 percent and rice as the small end, about 69 percent, but after going through the sieve, and then get to the meat, rice amounted to 68 percent. meat, rice, which has to be taken to separate rice and broken rice, etc., but if the grain size of the crack before the paint will make the percentage, it had decreased. The polished rice into white rice. The marbles are polished to remove the bran and grow from seed and pulp. The rice will dry them out as different from hiatus with bran. This is due to the greater surface area for grinding grain, so the more of a fracture of a fracture in the color, the more bran and rice to make a small increase. Which will result in rice, meat should be reduced.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The objective of this study was to investigate the effects of milling on the characteristics of rice. From milling paddy drying moisture content about 14 percent. The rice seeds are no cracking and integrity.23 percent, brown rice, about 77 percent. The brown rice to oppose show dance around 8 percent. And milled rice small end about 69 percent. But after going through a sieve, then get the total 68 beef rice.Rice meat that will be used to separate on rice and broken rice of various sizes, but if the rice has cracks before milling plants which will make the percentage is reduced. The polished brown rice into white rice.Also polished rice meat break from the cracked out combined with the dance. Which caused by having surface area in more polished from fracture of grain. So, the more การแตกหัก in color the more you will be broken up and a small dance