ยำเล็บมือนางส่วนผสมและวัตถุดิบผักชี

ยำเล็บมือนาง

ส่วนผสมและวัตถุดิบ
ผักชีหั่นท่อน 2 ต้น
ตีนไก่ถอดกระดูก 200 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก
พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 - 4 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1/2 หัว
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
สะระแหน่เด็ดใบ


วิธีทำ

1.นำตีนไก่ไปลวกในหม้อน้ำที่เดือดพอสุก จากนั้นให้ตักขึ้นพักไว้แล้วสะเด็ดน้ำออกต่อไปนำตีนไก่ใส่ลงในภาชนะผสมพักไว้ก่อน

2.ปรุงรสด้วยน้ำตาล และน้ำปลาคนเข้าด้วยกันในถ้วยจนน้ำตาลเริ่มละลายจึงนำใส่ภาชนะผสมที่ใส่ตีนไก่พักไว้ในขั้นตอนแรก แล้วใส่ใบสะระแหน่ หอมใหญ่ พริกขี้หนู มะเขือเทศ ผักชี ต้นหอม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.พอคลุกเคล้าจนเข้ากันดีแล้วให้ตักใส่จานหรือถ้วย แล้วจึงตกแต่งด้วยพริกขี้หนูแดงเพื่อเพิ่มความสวยงามน่ารับประทา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Fingernail saladIngredients and raw materials.Cilantro, sliced 2 phrases200 g chicken bone-removable footThe tomatoes sliced wedges, 1 ballPaprika 2 tbsp Park.3-4 tbsp lemon juiceSliced green onions 2 phrasesOnion, sliced 1/2 Crescent head.1/2 teaspoon sugar3 tbsp fish sauceMint leavesHow to make a.1. bring the foot chicken to boiling water in a pot and boiled enough cooked. Then scoop up the hold laeosadet next bring water out chasing the chickens put in a container, mix the property first.2. season with fish sauce and brown people together in the bowl until the sugar starts to melt, thus bringing into the mix, put the foot hold chicken in the first step, then put the leaves, mint, onion, tomato, paprika, cilantro, green onion, then mash.3. mix together until then, put a plate or Cup, then decorate with red pepper to increase the beauty of an upwards.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Yam, nearIngredients and raw materials.Coriander, cut into pieces 2 tree.Chicken feet bone 200 grams.Tomatoes, a 1.Pepper garden 2 tablespoon.Lemonade 3 - 4 tablespoon.Spring onion, cut into pieces 2 tree.Onion slices a 1 / 2 head.1 / 2 teaspoon sugarFish sauce 3 tablespoon.Cool mint leaves.How to do.1. Put the chicken feet to scald in boiling pot is cooked. Then, to scoop up the rest and then drain out the chicken feet put into the mixing container break.2. Season with sugar. And the fish people together in the cup until the sugar starts to melt the container to mix with chicken feet stay ในขั first step, then put the mint leaves, onion, chili Tomatoes, cilantro, onion and mix well.3. When the mix until well combined to plate or cup. It is decorated with red pepper, add beauty to be getting?