อาหารจีนจะมีอุปกรณ์การทำหลักๆเพียงส

อาหารจีนจะมีอุปกรณ์การทำหลักๆเพียงสี่อย่างคือ มีด เขียง กะทะก้นกลม และตะหลิว[1] สมัยชุนชิว-จั้นกั๋ว ได้เริ่มมีการแบ่งอาหารจีนเป็น 2 ตระกูลใหญ่ คือ อาหารเมืองเหนือ และอาหารเมืองใต้ กระทั่งต้นราชวงศ์ชิง ได้มีการแบ่งอาหารเป็น 4 ตระกูลใหญ่ ได้แก่ [2]

อาหารซันตง (鲁菜-หลู่ไช่)
อาหารเจียงซู (苏菜-ซูไช่)

อาหารจังหวัด
กวางตุ้ง (粤菜-เย่ว์ไช่)

อาหารเสฉวน (川菜-ชวนไช่)


และปัจจุบันมี 8 ตระกูลใหญ่ โดยเพิ่ม

อาหารอันฮุย (徽菜-ฮุยไช่)

อาหารฮกเกี้ยน (闽菜-หมิ่นไช่)

อาหารหูหนัน (湘菜-เซียงไช่)

อาหารเจ้อเจียง (浙菜-เจ้อไช่)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chinese food is the main device to do just four round butt, kitchenware, butcher knives and pans [1] "Chun Qiu-kua chan began to have Chinese food is a big family meal is 2 cities North and South City food until the early Qing dynasty. 4 big family: [2]

Restaurant Sun Tong (cai lu-lu supplements)
cooking Jiangsu (su cai-Su supplements), food


Cantonese (yue cai-ye supplements)

Sichuan cuisine (cai chuan-chuan supplements)


8 is a big family, and currently by the Anhui cuisine

Add (cai hui-Hui supplements)

Hakka cuisine (cai min-min supplements)

.Restaurant picked up the bungalow (cai xiang-Xiang supplements) restaurant

, Zhejiang (zhe cai-Zhejiang supplements)

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

China will have to make a principal only four knives, cutting boards, pans, round bottom and Turner [1] and Chew Choon - Justin Guo. China has begun to split into two tribes of the northern food. And the city Until the early Qing Dynasty Have divided the food into four major tribes [2]. restaurant Shandong (鲁菜- Lu Cai) Jiangsu Food (苏菜- Sue Tsai) Restaurant City , Guangdong (粤菜- Yue Cai). Sichuan food (川菜- Chuan Tsai) and currently has eight major tribe increase. restaurant Anhui (徽菜- Hui Tsai). Hokkien food (闽菜- Min Tsai) food Hu Nan (湘菜- Cai Xiang). restaurant Zhejiang (浙菜- Zhejiang bore).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

.Chinese food is a device to make the main only four is a knife cutting board Pan round butt and mug [] in series 1 plant - Zhan Guo started the Chinese 2 tribes. Is the food north and Southern food until early Qing Dynasty.4 families were 2 []
.
food Shandong (鲁 菜 - Lu Cai)
food Jiang Su (苏 菜 - Su CI)


food in Cantonese. (粤 菜 - Yue CAI)

Sichuan food. (川 菜 - Chuan CAI)


, and currently has 8 families by adding

food habrabm (徽 菜 - Hui CAI)

food Hokkien (闽 菜 - หมิ่ on CAI)

.Food หูหนัน (湘 菜 - Xiang CAI)

food 浙 菜 - Zhejiang Zhejiang (CAI)

.