• 1. ตัดโคนแข็ง ๆ ของเห็ดทิ้งไป ล้า

• 1. ตัดโคนแข็ง ๆ ของเห็ดทิ้งไป ล้างด้วยน้ำให้สะอาด เด็ดเห็ดออกจากกันเป็นช่อเล็ก ๆ หรือถ้าใครใช้เห็ดนางฟ้า เห็ดภูฐานก็ฉีกเป็นชิ้นยาว ๆ พอดีคำ
• 2. ผสมแป้งสำหรับชุบเห็ดทอด โดยการนำเอาแป้งทอดกรอบใส่ชาม ใส่พริกไทยป่น และเกลือไปนิดหน่อย เติมน้ำเย็นจัดลงไป ผสมให้เข้ากัน ตอกไข่ไก่ ผสมให้เข้ากันอีกรอบ ใส่เห็ดที่ฉีกไว้ลงไปคลุกให้เข้ากัน
• 3. นำไปทอดใช้ไฟกลางจนสุกเหลือง ควรทยอยใส่ทีละ 3-4 ชิ้น เพื่อไม่ให้เห็ดติดกันเป็นแพ นำขึ้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน
• 4. ทำน้ำยำ โดยนำพริกขี้หนูไปโขลกหยาบ ๆ ตักใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้น้ำตาลละลาย ใส่หมูสับรวนสุก หอมแดง ตามด้วยขึ้นฉ่าย คลุกให้เข้ากัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

• 1 cutting cone of mushrooms dropped khaeng. wash with water to clean the mushroom out as decidedly small bouquet or if using mushrooms, mushroom fairy, Bhutan, it's to long. Enough good words. • 2 deep fried mushroom batter for plating. by crispy batter Bowl. Put the pepper flakes and salt to Thailand Cold water down to mix well. Hammered egg and mix well again. Put the mushrooms, tear down to knead. • 3. FRY using medium heat until cooked yellow should be gradually put individual 3-4 parts to prevent mushroom is brought to the raft, drain the oil. Arrange the dish • 4. water Yam by bringing pepper to add some roughly pounded mix, seasoned with fish sauce, lime juice, sugar. Stir sugar dissolves. Put the pork chops out of whack ripened red onion followed by celery and mix.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

• 1. Cut the solid base of the mushroom away. Rinse with clean water Pick mushrooms from a small bouquet or if the mushroom. Mushrooms Bhutan was shredded long term fit
• 2. Mix the flour for coating fried mushrooms. By bringing fried dough bowl. Add cayenne pepper And a little salt Add cold water to Mix together the eggs, mix well hammered again. Add mushrooms to tear it down and mix them together
• 3. fry using medium heat until golden brown. Should gradually add 3-4 per piece not to mushrooms as well as a raft. Remove and set aside to drain on a plate
• 4. Water paprika salad by the pound roughly Put mixing bowl and season with sugar, fish sauce, lime juice, stir to dissolve sugar. Pork chop with celery, shallots cooked haywire. Mix well

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Education 1. The cutting of hard of mushrooms away, wash with clean water, cool mushroom from a small bouquet or if someone is using the oyster mushroom เห็ดภูฐาน was ripped to shreds, long. Fit the words.Education 2. Mix flour for fried mushroom plating By using flour bowl, add pepper and salt. Add cold water set down, mix well, eggs, mix well again. Put mushrooms rip into the mix well together.Education 3. The fry until cooked yellow central power should be gradually put one 3-4 pieces to prevent mushrooms on a raft. Take aside up to drain it and put it on a plate.Education 4. Water yam the pepper to pound the rough, put into the mixing bowl. Season with sugar, fish sauce, lime water. Stir the sugar dissolved. Add minced pork, cooked. Shallot, along with celery. Mix well together.