ผลต่อคุณภาพและลักษณะที่ดีของเยลลี่

ผลต่อคุณภาพและลักษณะที่ดีของเยลลี่ ได้แก่

น้ำตาลที่ใช้ควรเป็นน้ำตาลทรายที่ได้จากอ้อย เพราะจะทำให้ไม่เกิดผลึก อุณหภูมิที่ใช้ในการให้ความร้อนแก่น้ำผลไม้นั้นไม่ควรเกิน 100 องศาเซลเซียส จะทำให้สารที่เกิดเจลสลายตัวเป็นสาเหตุที่เยลลี่ไม่แข็งตัว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Impact on the quality and characteristics of jelly:Brown sugar should be used which is derived from sugar cane, because it makes the Crystal does not occur. The temperature of the fruit as well as heating should not exceed 100° c. To make the substance that caused the lotlai is why gel jelly is not stiff;

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Affect the quality and appearance of jelly. The sugar should be made ​​from cane sugar. It will not crystallize Temperature used for heating the juice should not exceed 100 degrees Celsius to make a gel substance that is causing degradation of jelly clotting.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The effect on the quality and the good nature of jelly include

.Sugar should be used as a sugar from cane because it makes no crystallization. The temperature is used to provide heat to the juice should not exceed 100 degrees Celsius. To make the compound gel decomposition is a thin jelly