ประวัติของ “ขนมเค้ก” เค้กเป็นคำที่

ประวัติของ “ขนมเค้ก”

เค้กเป็นคำที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน (เป็นคำที่มาจากไวกิ้งจากเดิมนอร์ส Kaka) และหมายถึงขนมแป้งอบหวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง; มัน มีการผสมกับไข่และมักจะ แต่ไม่คงเส้นคงวา, กับนมและไขมัน และมันมีเนื้อมีรูพรุนจากส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร ไม่น่า แปลกใจว่าเขตแดนระหว่างเค้กและขนมปังบิสกิตและขนมปังจะไม่ชัด ต้นกำเนิดของ ทั้งหมดเป็นขนมปังในรูปแบบง่ายที่สุด เป็นเทคนิคสำหรับการอบและการพัฒนาหัว เชื้อและการรับประทานอาหารรูปแบบการเปลี่ยนแปลงสิ่งที่ถูกมองว่าเดิมเป็น froms ของขนมปังมาให้เห็นเป็นหมวดหมู่ของตัวเองและตั้งชื่อตาม ขนมปังโรมัน บางอย่างอุดมไปด้วยไข่และเนย, จะต้องมีความสอดคล้อง cakelike และเข้าหาจึงเป็นหนึ่งในเขตแดนคลุมเครือเหล่านี้
ยุโรปและสถานที่เช่นทวีปอเมริกาเหนือที่มีอิทธิพลต่อ ยุโรปมีความแข็งแกร่งได้เสมอศูนย์กลางของเค้ก หนึ่งก็อาจจะวาดเส้นมากขึ้น แน่น fourn พื้นที่ที่พูดภาษาอังกฤษ ไม่มีภาษาอื่น ๆ ที่มีคำว่าหมายถึงตรงเช่นเดียวกับภาษาอังกฤษเป็น’เค้ก.’ ทวีปยุโรปและ Torte gateau มักจะมีสัดส่วนที่สูงขึ้นของไข่, เนยและส่วนผสมที่สมบูรณ์เช่นช็อคโกแลตและมักจะยัน rathern ขนมเค้ก towaars กว่า ภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงรายการในยุโรปเช่น Baba และอีสเตอร์ kulich จะแตกต่างกันเช่นเดียวกัน
ประเพณีตะวันตกของเค้กใช้เล็ก ๆ น้อย ๆ ในเอเชีย ในบางประเทศเค้กสไตล์ตะวันตกได้รับการรับรองในระดับเล็กๆ ตัวอย่างเช่นเค้กฟองน้ำเล็ก ๆ เรียกว่า kasutera ในประเทศญี่ปุ่น แต่’ขนมเค้ก’ซึ่งเป็น imporant ในเอเชียมีค่อนข้างแตกต่างจากสิ่งที่ตะวันตกสำหรับตัวอย่างให้ดูขนมไหว้พระจันทร์และเค้กข้าวจากประเทศฟิลิปปินส์
ประวัติของขนมเค้กไปทางยาวกลับ ในหมู่ผู้ที่ยังคงพบว่า ในหมู่บ้านมีทะเลสาบสวิสเซอร์แลนด์เค้กน้ำมันดิบทำจากกำไรจากการบดประมาณ ชุบ, บดอัดและการปรุงบนหินร้อน ขนมเค้กดังกล่าวสามารถถือเป็นรูปแบบของขนมปังไร้ เชื้อที่เป็นสารตั้งต้นของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของอบที่ทันสมัยจากยุโรป ผู้ รอดชีวิตบางคนที่ทันสมัยของผสมเหล่านี้ยังคงไปด้วย’เค้ก’ชื่อสำหรับการ oatcakes เช่นแม้ว่าเหล่านี้จะ considreed ตอนนี้จะใกล้ชิดกับบิสกิตโดยอาศัยอำนาจของแบนบางรูปร่างของพวกเขาและเนื้อ เปราะ
อียิปต์โบราณเป็นวัฒนธรรมคนแรกที่แสดงหลักฐานของความ สามารถที่แท้จริงใน bakin ทำให้หลายชนิดรวมทั้งบางส่วนขนมปังหวานกับเหลา ชาวกรีกที่มีรูปแบบของขนม เค้กเนยแข็งและชาวโรมันที่พัฒนาขึ้นรุ่นแรกของ fruitcakes กับลูกเกด, ถั่วและผลไม้อื่น ๆ เหล่านี้สิ้นสุดลงในศตวรรษที่ 14 สหราชอาณาจักร Chaucer กล่าวถึงการทำเค้กอันยิ่งใหญ่สำหรับโอกาสพิเศษ หนึ่งได้ถูกทำให้มี 13 กิโลกรัมของแป้งและเนยที่มีอยู่, ครีม, ไข่, เครื่องเทศและน้ำผึ้ง currants
แม่พิมพ์ในรูปแบบของห่วงเค้กหรือกระทะที่ได้รับการ ใช้สำหรับการขึ้นรูปขนมเค้กอย่างน้อยตั้งแต่ช่วงกลางศตวรรษที่ 17 เค้กส่วนใหญ่ถูกกินพร้อมกับแก้วไวน์หวานหรือน้ำชา ที่จัดงานเลี้ยงขนาด ใหญ่, เค้กตกแต่งอย่างประณีตอาจเป็นส่วนหนึ่งของการแสดงผล แต่อาจจะไม่ได้กิน โดยช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ฝรั่งเศสได้รวมทั้งที่แยกจากกันแน่นอน”หวาน”ที่ส่วนท้ายของอาหารซึ่งอาจรวม ถึงที่’gateau.’
ระหว่างศตวรรษที่ 19, เทคโนโลยีการผลิตชีวิตเค้กขนมปังได้ง่ายขึ้นมาก สารเคมีที่มีการเพิ่มตัวแทน ไบคาร์บอเนตของโซดานำมาใช้ใน 1840, ตามด้วยผงฟู (ผสมแห้งของไบคาร์บอเนตของโซดากับกรดอ่อน), ยีสต์แทนที่หัวเชื้อให้อำนาจมากขึ้นด้วยความพยายามน้อย การพัฒนาเทคโนโลยี อีกอย่างคือเตาอบ accuate มากขึ้นมีการควบคุมอุณหภูมิ
ในส่วนของตะวันตกเฉียงเหนือทวีปยุโรปและอเมริกาเหนือ เป็นประเพณีทั้งการพัฒนาของอบบ้านมีชีวิตอยู่กับละครใหญ่ของเค้กสูตรที่ พัฒนามาจากวิธีการพื้นฐาน abililty การอบเค้กที่ดีที่ได้เป็นสกิล prized ในหมู่แม่บ้านในช่วงต้นถึงกลางศตวรรษที่ 20 เมื่อหลายครัวเรือนสามารถผลิตได้ง่ายที่แข็งแกร่งกรอก’ตัดและมาใหม่อีก ครั้ง’เค้ก, implying ความอุดมสมบูรณ์และการต้อนรับขับสู้
ถึงแม้ว่าความนิยมของอบบ้านและบทบาทของขนมเค้กในอาหาร ที่มีทั้งการเปลี่ยนแปลงในช่วงศตวรรษที่ 20, เค้กยังคงแพร่หลายเกือบจะในโลกตะวันตก พวกเขาได้เก็บภาพของพวกเขาเป็น’ถือ ว่า’และยังคงรักษาความสำคัญของพวกเขาที่ทำพิธีแต่งงานและวันเกิด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The history of the "cake"

The cake is a Word with a long history (in words that are derived from old Norse Vikings from Kaka) and refers to a sweet baked dough pastry with sugar or honey; it has been mixed with the eggs and are usually, but not invariably, With milk and fat and it has a beef with ingredients that add up during cooking. Not surprising that the boundary between cake and bread, Biscuit and bread is not clear. The origin of all the bread in the easiest format. Infections and eating patterns change in what was originally considered as the bread came froms, seeing as its own category, and named after the Roman bread. Some rich egg and butter, There must be consistency and cakelike approach is one of these obscure territory
.North America, Europe and places like that are influencing. Europe is strong, has always been at the Centre of one of the cakes, it may draw more tightly fourn areas speak English. There are no other languages. ' Europe and gateau Torte is often a higher proportion of the eggs, Butter and other ingredients to complete, such as chocolate cake, often over yan towaars rathern Central and Eastern European entries such as Baba kulich and Easter will be different as well.
.The Western tradition of cake used little in Asia. In some countries, Western-style cakes is a small level of certification, for example, a small sponge cake called kasutera cake, but in Japan the country ' which is an imporant. History of cake to yaoklap Among those still found in Swiss Lake Village is a cake made from crude oil, the profits from crushing about plating, Crusher and cook on the hot stone These cakes can be regarded as a form of bread, WiFi. The infection is the precursor of all the products of the State-of-the-art steam from Europe who. Oatcakes, although these are considreed will now intimate biscuit based on the authority of some of their flat shape and texture.
BrittleAncient Egypt is the first cultural show evidence of. Be true in many types of bakin, including some sweet bread with a hone. The addition of tea on a bun Cake, cheese, and the Romans developed the first version of fruitcakes. Other fruit and nuts they ended in the 19th century United Kingdom 14 Chaucer mentions the great cake for special occasions, there has been a 13 kilogram of flour and butter, cream, eggs, available, currants, spices and honey
.Mold in the form of a cake pan or hoops that have been. Used for cake forming at least since the middle of the 17th century, most of the cake has been eaten with sweet tea or wine glass at a large banquet, Cake decorating elaborate may be part of a display, but may not be able to eat by the mid 19th century France, including, of course, a separate "sweet" at the end of the meal, which may include. The ' 21st century '
gateau, between 19. Production technology of bread, cakes, life much easier. Chemical agents have been added. Biodiesel car paved road of soda introduced in 1840, followed by Fu powder (dry mix of biodiesel car paved road of soda with a mild acid), Yeast instead of the infection, with more power, less effort. Technology development is more accuate oven with temperature control
.In parts of North West Europe and North America as a whole tradition of baking at home alive with the drama of a cake recipe that developed from the basic method the best cake baking abililty has become prized skill. 20, when many households can produce a strong easy-to-fill ' cut and come again. Times ' cake, Implying an abundance and hospitality
although the popularity of home-baked cakes and their roles in food that has changed during the 20th century, The cakes are still widespread almost in the Western world. They have kept their image as a ' treat ' and still maintain their importance in making wedding and birthday
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The history of the "cake"

cake is a word with a long history. (from Old Norse words from the Viking Kaka) and mean quiche sweet with sugar or honey; it is mixed with eggs and are usually, but not invariably.With milk and fat, and it has the flesh porosity from the mixture increased during cooking, not surprised that the borders between cake and bread, biscuit and bread are not clear. The origin of all the bread in the simplified model.Infections and eating patterns to change what is seen is the same froms of bread to see their own categories, and named. Roman bread. Some rich eggs and butter,Will need to be consistent cakelike and approach is one of the these vague
.Europe and places such as North America influence. Europe has the strength has always been the center of the cake. One may draw the line more tightly fourn areas of English, no other languages.'Europe and Torte gateau usually have a higher proportion of eggs,Ingredients such as chocolate, butter and complete, and often lean rathern cake towaars over central and eastern Asia list in Europe such as Baba and Easter kulich varies as well
.The tradition of Western cake using little in some countries in Asia, the western style cake certified in micro-level For example, a small sponge cakes, called kasutera in Japan, but 'cake', which is imporant.The history of the cake go a long way back. Among those still found. In the village there is a lake Swiss oil cake made from profit from grinding for plating,Compaction and cooked on a hot stone The cake can be regarded as a form of bread wi. Culture is the precursor of all products of modern steam from Europe.Oatcakes as though these will considreed will now close to Biscuit by virtue of their shape and texture flat thin brittle
.Ancient Egypt culture is the first to show evidence of the true Bakin makes หลายชนิดรวมทั้ง some sweet bread with sharpener. Greek has the form of a snack. Cheese cake, and the Romans developed the first version of the fruitcakes.Nuts and other fruits. These ends in the United Kingdom Chaucer 14 mentioned the great cake made for special occasions. One was made a 13 kg of flour and butter, eggs, spices, existing cream and honey currants
.The mold in the form of a loop or the cake pan Used for forming the cake at least since the mid-century 17 were mainly eat cake with a glass of wine, sweet or tea party size. Big,Cake decorating, neatly may be part of the display, but may not be eaten by mid century 19 France as well as a separate course, "sweet" at the end of the meal, which may include There 'gateau.'
century, between 19Production technology of cake bread life much easier. Chemicals are added to agents. Bicarbonate of soda used in 1840, followed by baking powder. (the dry mixture of bicarbonate of soda with weak acid),Yeast leavening power instead of more with less effort. The development of technology, it is more accuate oven temperature control
.In the part of northwest Europe and North America. A tradition the development of home baked alive with the drama big cake recipes that are developed from the basic methods abililty baking the cake well as skill. Prized.20 when many households can produce simple strong fill 'cut and come again again,' cakeImplying abundance and hospitality
although the popularity of home baked cakes in the temple, and the role of With the changes in the last century, 20The cake is still prevalent almost in the western world. They have a picture of them as' hold. That 'and still maintain the importance of them marry and birthday
.