ผลการศึกษาพบว่า1. สูตรพื้นฐานที่เหม

ผลการศึกษาพบว่า
1. สูตรพื้นฐานที่เหมาะสมในการทำขนมจาก เพื่อนำไปเป็นสูตรพื้นฐานในการทดลองทำขนม
จากเสริมแป้งข้าวกล้อง มีส่วนผสมดังนี้ แป้งข้าวเหนียวดำ 125 กรัม แป้งข้าวเจ้า 110 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม เกลือ ½ ช้อนชา มะพร้าวขูด 2 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วย
2. การใช้ปริมาณแป้งข้าวกล้อง ในอัตราส่วนร้อยละ 70 จะได้ขนมจากเสริมวิตามินบีจากแป้ง
ข้าวกล้องที่ผู้ประเมินยอมรับมากที่สุด
3. การเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการ ของขนมจากสูตรพื้นฐานกับขนมจากเสริมแป้งข้าว
กล้องพบว่า ขนมจากเสริมวิตามินบีจากแป้งข้าวกล้อง เพิ่มขึ้นจากสูตรพื้นฐาน 2 ไมโครกรัม คิดเป็นร้อยละ 50
4. การยอมรับของผู้บริโภค พบว่า มีผู้ยอมรับจำนวนร้อยละ 98 เพราะ ผู้ที่ไม่ยอมรับจำนวน
ร้อยละ 2 และผลการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค พบว่า ผู้ที่จะซื้อมีจำนวนร้อยละ 82 ผู้ที่จะไม่ซื้อจำนวน ร้อยละ 4 และผู้บริโภคที่ไม่แน่ใจมีจำนวนร้อยละ 14

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Study results showed that1. appropriate basic recipe made from a basic formula for baking experiment.From the extra flour ingredients as follows: black glutinous rice flour 125 g rice flour 110 g. Coconut sugar 100 g sugar, 150 grams (5 ounces) ½ teaspoon salt. Coconut 1 cup water 2 cup scratch2. the quantity of flour in a ratio of 70 per cent will be pastry from dough from vitamin b supplement.Brown estimated that the most accepted.3. to compare the nutritional value of snacks from the basic recipe with bread from rice flour supplement.The camera showed that vitamin b supplements from the pastry from flour increased from 2 basic recipes maikhrokram accounted for 50 percent.4. the adoption of the consumer I found that there are 98 percent of those accepted, because who does not accept a number.2 percent, and the consumer's purchasing decision. I found that the people who would buy 82 percent of those who would not buy a 4 per cent and the number of consumers who are uncertain about 14 per cent of.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The results showed that
: 1. The basic recipe for making candy. To the basic recipe to try a dessert
of rice flour added. Contains the following Glutinous rice flour 125g flour 110g
sugar 100g caster sugar 150g coconut ½ teaspoon salt 2 cups water 1 cup grated coconut
2. Using brown rice flour. In the ratio of 70 percent will have candy from Vitamin B from flour
, rice, those most
3. The nutritional comparison The basic formula of candy from the candy extra flour from
the camera. Sweets from Vitamin B from rice flour. Increase from the basic formula 2 micrograms per cent 50
4. Adoption of consumers found that 98 percent of those admitted because who does not accept the amount
of 2 percent and the purchasing decisions of consumers found that people who do. has bought 82 percent of those who will not buy a 4 percent and consumers who do not have the amount of 14 percent.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The results showed that
1. Basic formula suitable to make dumplings. For a basic formula in the experiment the baking
from extra brown rice flour mixture as follows: flour, glutinous rice flour 110 black 125 g g
.Palm 100 g Sugar 150 grams salt ½ teaspoon grated coconut 2 cup, water 1 cup
2. Using the quantity of brown rice flour. In terms of 70 to supplement vitamin B
brown rice flour dumplings from the most respected
3 assessor.Comparison of nutritional value. Of the basic recipe with extra flour dumplings dumplings
camera found. From extra vitamins from brown rice flour, rising from the basal 2 micrograms per cent 50
4.The acceptance of consumers were who accept the percentage 98 because, who accept the
.2% and the purchasing decisions of consumers who were to buy levels were 82 who would not buy, percentage 4 and consumer levels were not 14.