ส่วนประกอบ ต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว•

ส่วนประกอบ ต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว
• หมูสับ 100 กรัม
• ลูกชิ้นปลาหรือหมูอย่างดี 100 กรัม
• วุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่ม 100 กรัม
• ผักกาดขาวต้นกลางๆ 1 ต้น
• แครอต 50 กรัม
• ต้นหอม 1 ต้น
• ผักชี 1 ต้น
• กระเทียม 4 กลีบ
• พริกไทย ¼ ช้อนชา
• น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรสหมู ½ ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุบประดูกหมู 2 ถ้วย

วิธี ทำอาหาร ต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว
1.หมูสับใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและผงปรุงรสหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน ลูกชิ้นผ่าครึ่ง ต้นหอม ผักชีเลือกและล้างให้สะอาด หั่นฝอยแล้วพักไว้ ผักกาดขาวล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 3 ซม. แครอตปลอกเปลือกล้างน้ำ หั่นเป็นเส้นๆ
2.กระเทียมสับหยาบๆ นำไปเจียวในน้ำมันพืชใช้ไฟกลาง พอเหลืองหอมตักขึ้นพักไว้
3.นำน้ำซุบใส่หม้อตั้งไฟกลาง พอเดือดนำหมูสับที่ปรุงรสเรียบร้อยแล้วลงเป็นก้อนจนหมด ใส่แครอตต้มประมาณ 3 นาที เติมผักกาดขาวลงต้มต่อ ใส่ลูกชิ้น วุ้นเส้นลง ปรุงรสด้วยน้ำปลาดี ชิมรสตามใจชอบ รอเดือด ปิดไฟ
4.เตรียมชามใส่ผักชีที่หั่นฝอยไว้แล้ว ตักต้มจืดวุ้นเส้นผักกาดขาวลง โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นและกระเทียมเจียว เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Composed of white cabbage vermicelli soup• 100 g Minced pork• Fish balls or pork is 100 g.• Soak vermicelli enough soft to 100 g.• The neutral white lettuce 1.• Cat wait. 50 g.• 1 green onions.• Coriander 1.• 4 cloves garlic• ¼ TSP Thai Chili• 2 good tbsp fish sauce• Oyster sauce 1 tbsp• ½ TSP seasoning powder pig• 1 tbsp vegetable oil• A cup of soup and 2 doors kamuHow to make food. White cabbage vermicelli soup1. put Minced pork bowl season with oyster sauce and seasoning powder pork mash together green onions cut into half ball. Coriander and shredded, and clean room. White lettuce with sliced into 3 cm lengths about thon cache wait toplok and shredded sen.2. garlic chopped raw vegetable oil used to fry in medium light. Yellow onions is enough to merit.3. bring a pot of soup put water medium. Enough boiling put the minced pork seasoned successfully into chunks all up. Put a cat waiting for about 3 more minutes tatom white cabbage boiled down to: Put meatballs Vermicelli. Season with fish sauce, good tasting as you like waiting for boiling. Turn off lights4. prepare a bowl put the already shredded coriander soup scoop white cabbage vermicelli. Sprinkle with pepper, garlic, Cayenne and Thai page Zhao. Served with fresh cooked rice

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Components soup, vermicelli, lettuce
• minced pork 100g
• fish or pork well 100g
• vermicelli soaked to soften 100g
• lettuce from medium 1 starter
• carrot 50 g
• 1 spring onion
• cilantro. 1 starter
• 4 cloves garlic
• pepper ¼ teaspoon
• Fish Good 2 tablespoons
• oyster sauce 1 tablespoon
• Seasonings pork ½ teaspoon
• vegetable oil 1 tablespoon
• pottage of Yorkshire pork 2 cups cooking pot. Fresh lettuce, vermicelli bowl 1. pork chops seasoned with oyster sauce and seasoning pork. Mix well Ball halved onion, select and rinse thoroughly. Shredded aside Wash lettuce. Cut into pieces about 3 cm carrot, peeled water. Cut into strips 2 garlic, roughly chopped. Be fried in cooking oil over medium heat. The yellow onion out and put it 3. Heat soup pot set over medium heat. Boil the pork chops are cooked down into a neat finish. Add carrot, boiled for 3 minutes, add cabbage soup noodles to put balls into the fish sauce. Taste you like to boil off 4. Prepare a bowl of shredded coriander already. Chinese cabbage noodle soup lap down. Sprinkle with pepper and garlic. Served with steamed rice

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chinese cabbage soup with vermicelli.
-
* g minced pork 100 fish balls or pork well 100 g
* vermicelli in water when the soft 100 g
* Chinese early middle 1 early
- carrot 50 g
-
- 1 tree onion, coriander 1 early
-
. 4 cloves garlic- pepper, ¼ teaspoon
- fish well 2 tablespoon
-
- 1 tablespoon oyster sauce seasoning powder ½ teaspoon
• pork, vegetable oil 1 tablespoon
- soup of pork 2 cup see

way. Cook soup with vermicelli Chinese
1.Put the bowl season with oyster sauce and minced pork and pork seasoning, mix well doing half ball tree onion, coriander, select and clean shredded and set aside. Chinese wash clean, cut into lengths 3 cm.Carrot peel, wash, cut into line
2. And chop the garlic. The fry oil in use medium heat. When the yellow onion plate and set aside
3.The soup pot, heat medium. Boil the pork flavor already down a completely, put carrot boiled for 3 minutes. Add Chinese cabbage boil down to put the ball down the vermicelli Season with fish sauce, taste like waiting for boiling off
4.Prepare a bowl of shredded coriander and Chinese cabbage soup with vermicelli lap down. Sprinkle with pepper and garlic served with steamed rice.