หมูฮุ่ม (กลับเมนู>>) เครื่องปรุง ห

หมูฮุ่ม (กลับเมนู>>)

เครื่องปรุง
หมูสันคอ หั่นสี่เหลี่ยม 1 กิโลกรัม
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
รากผักชี 10 ราก
กระเทียม 1 หัว
ตะไคร้ตัดเป็นท่อน ทุบ 3 หัว
น้ำซุป (น้ำต้มกระดูกหมู) 4 ถ้วย วิธีทำ
1 หั่นหมูเป็นชิ้นขนาด 1x1 นิ้ว
2 โขลกรากผักชี เกลือ คลุกกับเนื้อหมูที่หั่นไว้ เติมน้ำปลา
หมักทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
3 นำหมูที่หมักไว้ ตะไคร้ทุบ และน้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือด ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน
ปิดฝาหม้อต้นจนกระทั่งน้ำแห้ง

4 คนต่อจนเหลือง ตักใส่จาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Pork Gutman (back menu >>)


Cooking Pork neck diced 2 teaspoons salt 1 kg


sauce 2 tsp coriander root root 10

1 head garlic, lemongrass cut into three pieces, smashed head
water. soup (pork soup) 4 cups how do
.1 slice pork into a 1x1 inch
2 pound celery root mixed with salt pork, sliced ​​fish sauce fermentation after 2-3 hours

3 pork marinated lemongrass soup pot, simmer and reduce heat to boiling. heat to a simmer
Close the lid until the water dries

4. Until the yellow Plate





.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Pork hum (> > menu back)

. Pork Tenderloin, sliced ingredients and rectangular
1
2 tsp salt/kg.
2 tsp fish sauce
Root, coriander roots, garlic, 10
1
heading 3 pound logs cut grass head
soup (boiled pork bones, water) 4.
How to make Cup.1 slice pork into-inch slices 2 large 1x1 root
pounded pork topped with salt, coriander, sliced. Additional fish sauce fermentation
2
3-hour leave 3 bring the pork marinating. Lemon grass soup, pot holders and rods set fire. Just boiling. Reduce the light light light
Close lid on pot until water dries 4

. The yellow until lap per plate





.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

ฮุ่ pork, (back to the menu > >)


cooked pork neck sliced salt 1 kg

2 tablespoon of fish sauce 2 teaspoon of coriander root, Tea

10 root 1 head garlic
lemongrass cut in half 3 pound head
stock (pork) 4 cups of
1 slice the pork into pieces of 1X1-inch
2 Pound coriander root, mingled with salt pork, sliced into
leave it with fish sauce 2 - 3 hours 3
pork marinated in lemongrass crushed and soup pot. When boiling down to low power reduction
Close the lid, inner pot, until the water dried

4 until yellow in a dish