วัตถุดิบเครื่องปรุงส่วนผสมต่างๆ สูต

วัตถุดิบเครื่องปรุงส่วนผสมต่างๆ สูตรอาหาร สูตรยำมาม่า
1บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (รสต้มยำ ยี่ห้อแล้วแต่ชอบ) 2 ซอง
2น้ำพริกเผา หรือ เครื่องปรุงรสต้มยำที่มากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
3น้ำมะนาว 3 - 4 ช้อนโต๊ะ
4เนื้อหมูสับ 100 กรัม
5หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1 ลูก
6น้ำปลา 3 - 4 ช้อนโต๊ะ
7พริกขี้หนูสวน 10 - 15 เม็ด
8กุ้งแชบ๊วย (ถ้ามี) 100 กรัม
9กระเทียม 1 หัว
10หมูยอ หรือ ไส้กรอกหั่นบาง 100 กรัม
11น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
12มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 2 ลูก
ขั้นตอนและวิธีในการทำอาหาร สูตรอาหาร สูตรยำมาม่า
1ก่อนอื่นให้ลวกเส้นมาม่าในน้ำเดือดพอสุกเป็นลำดับแรกต่อจากนั้นตักขึ้นแล้วราดด้วยน้ำเย็นใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2ขั้นตอนต่อไป ล้างกุ้งแช่บ๊วย แกะเปลือก เด็ดหางและเด็ดหัวผ่าหลังชักเส้นดำออกจากนั้นนำไปลวกน้ำร้อนพอสุกเช่นเดียวกันกับเนื้อหมูสับด้วยไฟปานกลางพอสุกแล้วจึงยกลง
3ขั้นตอนที่สามให้ัโขลกกระเทียม และพริกขี้หนูพอแหลก จากนั้นใส่น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และน้ำปลาคนให้เข้ากันทำเป็นน้ำปรุงพักไว้ก่อน
4ขั้นตอนสุดท้ายให้ใส่หมูยอ กุ้ง ไส้กรอก และหมูสับ ลงในภาชนะสำหรับคลุก ผสมใส่น้ำพริกเผาและเครื่องปรุงรสต้มยำ ใส่น้ำปรุงที่ที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่สามคลุกเคล้าให้เข้ากันตามด้วยใส่เส้นมาม่า มะเขือเทศ และหอมใหญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติให้รสเปรี้ยวนำตามด้วยเผ็ดและเค็ม ตักใส่ชามเสิร์ฟพร้อมรับประทาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Raw materials, ingredients, cooking recipes Recipes yum Mama1 semi-finished noodles (spicy Tom Yum Brands, but I like it) 2 PCs.2 sweet or spicy seasonings that come with 1 tbsp semi-finished noodles.3-4 tbsp lemon juice 34 Minced pork meat 100 g.Sliced onion 1 slice 5 balls.6 4-3 tbsp fish sauce7 15-10 garden paprika pigment8 shrimp, chaebuai (if any) 100 g.9 1 garlic head.10 pork sausage or some sliced 100 g yo.11 1/2 tbsp sugar12 ball 2 slice sliced tomatoesSteps and methods in cooking Recipes Recipes yum Mama1, first line will spill out Mama cooked in boiling water, enough for first and then scoop them up and then topped with a cold water supply, the water drain krachon.2 the next step. Rinse frozen shrimp peeled apricot Take the tail and pull the black line heads cool off after the surgery then be scalded with hot cooked just as well as the pork chop with a medium cooked enough and then lift.3 step three possibility to give external pounded garlic and paprika enough ground. Then put lime juice Sugar and fish sauce, stir together water and Cook as before.4 Finally, insert the pork sausage, minced pork and shrimp by the container for the mix. Ingredients include sweet and spicy seasoning Put the sauce prepared in step three was to roll together followed by the Mama. Tomato & onion mash together The National Convention, sour, salty and spicy, followed by release. Lap put a bowl served with dinner

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Materials flavoring ingredients, recipes, recipe Spicy Mama
1 noodles (Yum Brands I Like It) 2 Pack
2 sauce or seasoning soup that came with noodles 1 tablespoon
3 lemon juice 3-4 tablespoons
4 pork chops. 100g
5 large onions, sliced ​​fractions 1 to
6 fish sauce 3-4 tablespoons
7 chilli pepper 10 - 15 Tablets
8 shrimp (optional) 100g
9 garlic 1 head
10 pork or sausage, sliced ​​100g
11 sugar 1. / 2 tablespoons
12 sliced ​​tomatoes quartered 2 goals
, procedures and methods of cooking recipes Recipes Spicy Mama
1, first boiled the noodles in boiling water cooked first and then scoop up and doused with cold water. Put a colander and set aside to drain
two steps. Wash shrimp, peeled plum decidedly cool head, tail and cut back the black whip out scalding hot water and add to cooked meat such as pork chops cooked over medium heat, then lift the
3 Step Three tempered pounded garlic. And crushed hot chilli Then add the fish sauce, lime juice, sugar and stir into sauce and set aside before
the final four, put pork, shrimp, sausage and pork chops into a container for a compound. Mix the soup, sauce and seasoning. Put the sauce is prepared in three steps mix well with the noodles, tomato and onion and mix well. To be followed by a sour taste spicy and salty. Spoon into bowls and serve with a

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Raw materials ingredients ingredients, recipe, recipes spicy Mama
1 instant noodles (spicy brands but likes) 2 song
2 chili paste. Seasoning soup or with instant noodles 1 tablespoon
3 lemonade 3 - 4 tablespoon
.4 minced pork 100 g
5 onion, a 1 you
6 sauce 3 - 4 tablespoon
7 pepper garden 10 - 15 tablets
8 shrimp Chae plum (if any) 100 g
9 garlic 1 head
10 pork sausage Or sausage sliced 100 g
11 sugar 1 / 2 tablespoon
.12 tomatoes, a 2 you
steps and methods in cooking recipes, recipes spicy Mama
1 first ให้ลวก instant noodle is cooked in boiling water first and then scoop up and topped with cold water to put aside to drain strainer
.2 steps, clear shrimp soak plum peel cool cool head and tail cut back from scalding hot water นั้นนำไป drew black lines is cooked as well as the pork chop with light to medium is cooked, then lift
.3 third step for pound garlic and chili crushed, then add sugar and fish sauce and lime juice and stir the water to cook a break!4 finally put the pork, shrimp, pork, sausage, and into the container for the mix, mix with water, chili and seasoning soup. Water cook prepared in step three mix by wearing a noodle, tomatoesTo mix. Taste sour to lead followed by spicy and salty. Scoop bowl served with eating
.




.