+ส่วนผสมบัวลอย+* แป้งข้าวเหนียว 2 ถ

+ส่วนผสมบัวลอย+

* แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวง

* เผือกนึ่งสุกบดละเอียด 1 ถ้วยตวง (กรณีต้องการบัวลอยหลายสีสามารถเลือกใช้ฟักทอง เพื่อทำบัวลอยสีเหลือง, ใบเตย เพื่อทำบัวลอยสีเขียว, อื่นๆ)

* น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
+ส่วนผสมน้ำกะทิ+

* กะทิ 2 ถ้วยตวง

* น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม

วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. ทำบัวลอยโดยผสมแป้งข้าวเหนียว, เผือกนึ่งและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน นวดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นจึงนำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ ระหว่างปั้นนั้น ควรโรยด้วยเศษแป้งข้าวเหนียวเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ลูกบัวลอยติดกัน (ถ้าต้องการทำบัวลอยหลายสีก็ใช้ส่วนผสมเพิ่ม ไม่ว่าจะเป็นฟักทองสำหรับสีเหลือง หรือใบเตยสำหรับสีเขียว เป็นต้น)

2. ต้มน้ำในหม้อขนาดกลาง รอจนเดือดจึงใส่ลูกบัวลอยที่ปั้นไว้แล้ว เมื่อบัวลอยสุกให้นำออกมาแช่ในน้ำเย็น (บัวลอยที่สุกแล้วจะลอยขึ้น)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

+ Ingredients floating Lotus +* 2 cups glutinous rice flour* Taro steamed 1 cup minced cooked (in case of multiple floating to a wide range of color can BOA pumpkin to make a floating yellow BOA, pandanus leaf to make the the floating Lotus green, etc.).* 1/4 cup water+ Coconut + water mixture.* 2 cups coconut milk.* Coconut sugar 100 gHow to make Thai cake step by step.1. rice flour mix made sticky by the floating Lotus, taro steamed and water together. Massage until all ingredients together into a single body, and then bring the statue sculpture klom is strewn with debris between the dough should be slightly sticky rice to prevent floating Lotus ball next to each other (if you want to make multiple floating Lotus colors, using additional ingredients are pumpkin for the yellow or green for the Pandan leaf, etc.).2. boil water in a medium pot, wait until boiling then add the ball floating Lotus sculpture and. When cooked, remove the floating Lotus came out soaking in cold water (floating and floating Lotus cooked.)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Balls Ingredients: + * 2 cups rice flour * 1 cup white rice powder (if the sight of many colors to choose a pumpkin. Balls to the yellow, green pandan coconut balls to do, etc.) * 1/4 cup water + milk Ingredients * 2 cups coconut milk, coconut sugar * 100g How to bake Thailand. Step 1. Balls made ​​by mixing rice, steamed taro and water together. Knead until all ingredients mixed well. Then spin the ball. The form, Should sprinkle with a little piece of rice to prevent the coconut balls stick together. (If you want just the sight of many colors added ingredients. Whether it is for the yellow pumpkins. Or marinade for green etc.) 2. Boil water in a medium pot. Wait until boiling, then add the coconut balls that form them. When cooked, remove coconut balls soaked in cold water. (Loi cooked to rise).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

* glutinous rice dumpling ingredients 2 cup

* taro steamed powdered 1 cup. (if you want to cry colors can be used to make dumpling pumpkin yellow, pandan leaves to do lotus floating green, etc.)

* water 1 / 4 cup
.The ingredients in coconut milk 2 cup

*

* palm 100 g

how to make Thai desserts, step by step

1 made by mixing rice flour, dumpling.Steamed taro and water together. Massage until all ingredients together as one flesh. Then the mold is a ball between the mold. Be sprinkled with scrap glutinous rice slightly to prevent you cry.