ผลการวิจัยภูมิปัญญาด้านอาหารของชาติ

ผลการวิจัยภูมิปัญญาด้านอาหารของชาติพันธุ์ในลุ่มน้ำกก ลุ่มน้ำโขง ศึกษาจากชาติพันธุ์ ไทยวน ไทลื้อ ไทใหญ่ เมี่ยน ปกาเกอะญอ อาข่า ลีซู ลาหู่ และลาว พบว่า แต่ละชาติพันธุ์ที่อยู่บริเวณลุ่มน้ำกก และลุ่มน้ำโขง มีวิถีการดำเนินชีวิตที่ใช้ทรัพยากรจากธรรมชาติ ใช้พืชจากป่าชุมชน มีปลาจากแม่น้ำ ห้วย หนอง เป็นแหล่งอาหารหลัก ในแต่ละชาติพันธุ์มีการบริโภคอาหารที่แตกต่างกันตามความเชื่อและวัฒนธรรมการกิน และบริโภคอาหารที่เป็นพืชผักตามฤดูกาล

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Research of ethnic food in wisdom basin kg Mekong River basin A study from Thailand ethnic Shan mien paka Lue loop gate, Akha, Lisu, Lahu yo adaptors and Laos found each ethnic area and Mekong River basin there is a Reed lifestyle resources from nature, using plants from the wild fish from the Huai River, the community is the main food source of Nong. In each, there are ethnic foods, different beliefs and cultures, eating, and food that is seasonal vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The findings wisdom of ethnic cuisine in the Mekong Basin kg study from Thailand of ethnic Shan Lue Bohemians to check Vereker Yor Akha, Lahu and Lisu ethnic Lao found that each of the watershed kg. And Mekong A lifestyle that uses natural resources. Use plants from the forest Fish from the river, brook, a primary food source. Each ethnic food consumption of different beliefs and cultural consumption. And eating seasonal vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The wisdom of food ethnicities in kg.) basin study of ethnicity by Lue Shan. The mien, quality function deployment. Akha, Lisu and Lahu. Lao found that each ethnicity in river basin kg), ways and living resources from nature. Use plants from the forests, fish from the river, Huai Nong is a source of staple food. Each ethnicity food consumption according to different cultural beliefs and eating. And consume the food vegetables in season.