แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน สีผสมอาหารจากธ

แป้งข้าวเจ้า
แป้งมัน
สีผสมอาหารจากธรรมชาติ
มะพร้าวทึนทึกขูดขาว (นึ่งให้สุก เพื่อจะได้ไม่บูดง่าย)
ถั่วเหลือง (นำไปนึ่งในรังถึงจนถั่วสุก)
งาขาว หรืองาดำ (คั่วด้วยไฟอ่อนแล้วบดเบา ๆ ให้แตก เพื่อให้งามีกลิ่นหอม)
น้ำตาลทราย
หม้อนึ่งที่ขึงผ้า (เหมือนหม้อที่ใช้ทำข้าวเกรียบปากหม้อ ส่วนผ้าควรทำจากผ้าเทโร)
1. ตักแป้งข้าวเจ้า 3 ช้อน มาผสมกับแป้งมัน 3 ช้อน แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นผสมน้ำเย็นลงไป แล้วคนไปเรื่อย ๆ ให้แป้งเหนียว
2. เมื่อแป้งนิ่มแล้ว ให้ผสมสีลงไปในแป้งเพื่อให้มีสีสันสวยงามตามใจชอบ แล้วคนให้เข้ากัน หากผสมสีแล้วสีเข้มเกินไปก็ให้ใส่แป้งผสมลงไปเพิ่มได้ แล้วพักไว้
3. ผสมงาขาวและน้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่น้ำลงในหม้อประมาณ 3/4 ของหม้อ แล้วตั้งไฟให้เดือด
4. ตักแป้งที่ผสมไว้ละเลงลงไปบนผ้าให้เป็นแผ่นกลม ๆ บาง ๆ เกลี่ยให้ทั่วแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 นาที
5. เมื่อเปิดฝา แป้งสุกแล้ว ใส่ถั่วเหลือง หรือไส้ที่เตรียมไว้ลงไปตรงกลางแป้ง
6. ใช้พายจุ่มน้ำว หรือไม้แซะแป้งพับเป็นรูปครึ่งวงกลม แล้วแซะแป้งขึ้นห่อไส้ให้เป็นชิ้นแล้วตักออกจากหม้อ ก็จะได้ขนมข้าวเกรียบอ่อน 1 ชิ้นแล้

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 1:

大米麵粉麵團它


天然食物顏色白色椰子劃痕 thuenthuek 蒸的烹調，不，你可以很容易寵壞了）
。黃豆 （蒸豌豆，煮熟，直到它到達子房）
。白芝麻或者黑芝麻 （烤的火，光，然後輕輕碾碎，壞了，所以香芝麻）
。
糖鍋，蒸拉伸的織物 （喜歡用來做的最好的衣服應從布鍋口附近晶片的鍋和卷)
1。3.勺子大米麵粉勺攪拌在一起，與木薯粉 3 湯匙混合然後混合水冷進它，然後逐漸使麵團粘到
2。當面團變軟時，成麵團，使豐富多彩的因為你喜歡，並攪拌混合顏色。如果顏色太暗了，然後把它混成麵粉混合，然後添加 5
3。混合白芝麻和糖人在一起約 3/4 的鍋中，放進鍋裡的水，然後放火的沸騰
4。勺麵團攪拌機是 （上） 塗成薄薄的 phaenklom 倍在織物上，保持蓋封閉和 1-2 分鐘然後
5。當你打開蓋子和熟的麵粉大豆或灌裝插入準備好的麵團中間
6。使用木鏟或麵團 — — 水浸泡折疊 SAE 作為一個半圓圈，然後將麵團裹成腸道 SAE 碎片和舀出鍋，它將小吃晶片 1 塊確定。

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 3:

米粉珍珠粉混合從自然
的麵粉顏色磨碎了椰子白色老處女(蒸，烹調是不容易皺眉)
大豆豆(在巢曾經被蒸，直到煮熟的豆)
舒展布料的白色或黑芝麻籽芝麻籽(烤與火，然後碾碎輕的光，芝麻打破是芬芳)

糖罐火輪(像一個罐米，應該由布料布料BEC Tero)做罐的嘴
1。撈出與3把大湯匙米粉混合的3把大湯匙麵粉和人，與冷水然後混合它，然後去麵粉混合物
2。當軟的麵粉，混雜的顏色，下來對然後做五顏六色，創造性和混亂的麵團。如果混雜暗色，然後它是太晚以至於不能放麵粉入混合物然後增加物產
3。混合白色芝麻和糖和混亂。放在一個罐的水大約3/4的，然後被放的火到煮沸罐
4.匙子麵粉入布的混合，它是圓，光滑的，然後結束盒蓋事假它1 - 2分鐘
5。當您打開時盒蓋和麵粉或者醬油在中部被烹調，然後投入麵團對
6。使用一把小鏟被浸洗在水或木屑剷起摺疊的半圈，然後包裹了香腸，撒粉於剷起，然後舉它在罐的片斷外面，并且它將是蛋糕， 1片斷輕的堅持