3. เอาไก่คลุกแป้ง เริ่มจากใส่ซีอิ๊ว

3. เอาไก่คลุกแป้ง เริ่มจากใส่ซีอิ๊วขาวผสมลงไปบนไก่นิดหน่อย (ประมาณ 1-2 ช้อนชา) คลุกคล้าให้เข้าเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วนำเนื้อไก่ไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ (บางๆไม่ต้องหนา) จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ พอเหลือง (ทอดให้ผิวตึงๆ ก็พอ ไม่ต้องสุกมาก เพราะเดี๋ยวเราจะเอาไปผัดอีก) เสร็จแล้วตักขึ้น พักไว้บนกระดาษเพื่อซับน้ำมัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

3. remove the chicken batter mix Starting from entering the compound and white soy sauce on chicken little (approx. 1-2 TSP) topped with a marinated chicken khla left for about 10 minutes then bring dough topped with crispy chicken to (thin, thick do not need), then FRY in oil hot enough for frying, skin (yellow tueng enough. In other words, we do not need to remove the very ripe to stir again) and finished up scoop on paper to absorb oil.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

3. Remove the chicken, mix flour From the soy sauce mixture over the chicken little (about 1-2 teaspoons) to cover the dark chicken meat. Marinate for about 10 minutes, then toss with the chicken to fried dough. (Thin, not too thick), then fry in hot oil, the yellow (fried skin tight enough not very mature. Because I will not stir again), then scoop it up. Set aside on paper towel to absorb the oil.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

3.Remove chicken mixed with flour. Starting from put soy sauce mixed on the chicken little (about 1-2 teaspoon) mixed with Clark into chicken, marinated abandoned for about 10 minutes. The chicken to mix with the flour (not to), and then the thin thick fried in hot oil.(fried skin tight enough. Not very ripe. Because we will take it and again finished scoop up. Stay on paper to absorb oil.