ปลาร้า ถือเป็นภูมิปัญญาอาหารที่สืบท

ปลาร้า ถือเป็นภูมิปัญญาอาหารที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุของคนอีสาน ทั้งรูปลักษณ์ รสชาติและกลิ่น ก่อให้เกิดอารมณ์ร่วมของความเป็นชาวอีสาน และขยายเป็นวัฒนธรรมร่วมกับชาวลาว ชาวเขมรในกัมพูชา และชาวเวียดนาม วัฒนธรรมปลาร้าเป็นภาพสะท้อนอย่างชัดเจนถึงการใช้โภชนาการบำบัดและป้องกันโรคต่างๆ เพราะในวิถีชีวิตของคนอีสานมีหลักการดำเนินชีวิตว่า กินปลาเป็นหลัก กินผักเป็นยา จึงอาจถือว่าปลาร้าคือเอกลักษณ์อาหารของชาวอีสาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Fermented fish is considered food wisdom that time inherited isaan people look their age, both taste and smell, causing the mood of the joint is in the Northeast, and expand cooperation with Laos, culture. Khmer people in Cambodia and the people of Viet Nam culture and fermented fish is clearly reflected through the use of various disease prevention and treatment, nutrition, because in the way of life of the people of isaan is the principle of life that eat fish primarily eat vegetables, it might be considered as fish and fermented food of the Northeast is unique.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fermented food is wisdom passed down for many generations of people. The look Taste and smell Contributes to the mood of the Northeast. And expand cultural cooperation with Laos. Khmer in Cambodia And Vietnamese Fish culture is reflected clearly the use of nutrition and prevention of diseases. Because the culture of the East with the principles of life. Fish is the main drug could eat a fish is considered unique cuisine of the Northeast.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fish food is wisdom tradition many a person"s northeast, the appearance, taste and smell, causing the emotions of the northeast. And expand the culture with Laos, the Khmer Cambodian and Vietnamese. Fish culture is a reflection of clear using the nutritional therapy and prevent various diseases. Because in the life of people is the principle that eat fish live primarily eat the medicine, it may be deemed fish is a unique food of the northeast.