จุดกำเนิดของช็อกโกแลตพบว่ามีที่มาจา

จุดกำเนิดของช็อกโกแลตพบว่ามีที่มาจากชาวเผ่ามายา มีการพบเศษช็อกโกแลตหลงเหลืออยู่ในหม้อของชาวมายาโบราณ เชื่อกันว่าชาวมายาดื่มเครื่องดื่มช็อกโกแลตมากว่า 2,600 ปีมาแล้ว

คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส เป็นคนแรกที่ได้เห็นผลของต้นโกโก้ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในช็อกโกแลต เมื่อปี พ.ศ.2045 แต่เขาไม่ได้ให้ความสนใจ 20 ปีต่อมา นายพลเออร์นานโด คอร์เทส นักสำรวจชาวสเปน สังเกตเห็นว่า จักรพรรดิแห่งเผ่าแอสเท็กซ์ทรงโปรดปรานเครื่องดื่มที่ชื่อว่า โชโกลาต์ เป็นพิเศษแม้จะมีรสขม จึงได้ทดลองดื่มดูและรู้สึกชอบ เมื่อเดินทางกลับสเปนในปี 2071 เขานำผลโกโก้ไปถวายพระเจ้าชาร์ลส์ที่ 5 กษัตริย์ในสมัยนั้น

ต่อมาชาวสเปนพบว่ากรรมวิธีทำให้เมล็ดโกโก้มีกลิ่นและรสดีขึ้น เมื่อนำไปต้มโดยเติมน้ำและน้ำตาลไป จะได้เครื่องดื่มชนิดใหม่ที่พวกเขาให้ชื่อว่า ช็อกโกแลต เป็นที่นิยมในหมู่ขุนนางชั้นสูงของประเทศและแพร่หลายไปทั่วยุโรป

โดยทั่วไปมี 3 ชนิด ได้แก่ ช็อกโกแลตดำ (Dark Chocolate) ช็อกโกแลตขาว (White Chocolate) และช็อกโกแลตนม (Milk Chocolate) ความแตกต่างอยู่ที่ส่วนผสม เช่น ช็อกโกแลตขาวจะมีส่วนผสมเหมือนดาร์กช็อกโกแลตแต่ใช้เนยโกโก้ลิเคอร์ จึงทำให้มีสีขาวและหวานมาก ในขณะที่ช็อกโกแลตนมจะลดปริมาณโกโก้ลิเคอร์และเติมนมผงลงไป

ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต ในอดีตนักเคมีเคยพบว่าช็อกโกแลตมี เฟนิล ไธลามิน, ธีโอโบรไมน์ และกาเฟอีน ซึ่งสารเหล่านี้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ในช็อกโกแลตยังให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามินเอ ดี เค และธาตุเหล็กค่อนข้างสูง หากกินมากเกินไป อาจส่งปัญหาด้านสุขภาพทำให้เป็นโรคต่างๆ ได้เช่น โรคอ้วน ความดันโลหิตสูง

อย่างไรก็ตามเมื่อไม่นานมานี้มีการค้นพบสารฟลาโวนอยด์ในช็อกโกแลต หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะมีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจหรือแม้กระทั่งมะเร็งบางชนิด และยังพบว่ายังมีสรรพคุณช่วยให้คลายเครียด เนื่องจากมีสารไปกระตุ้นให้สมองหลั่งสารเคมีแห่งความสุขที่ชื่อเอ็นโดรฟินออกมา ช่วยทำให้รู้สึกอารมณ์ดี

ทั้งนี้ ชาวยุโรปส่วนใหญ่ยังเชื่อว่าทำให้สุขภาพแข็งแรงและมีอายุยืนยาว อีกทั้งยังสามารถช่วยลดไข้รักษาอาการอาหารไม่ย่อยและช่วยให้มีลมหายใจที่หอมสดชื่นอีกด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Origin of chocolate found to have come from the tribe of Maya. Chocolate chips have been found remains of an ancient Maya pot in. Mayan people believed chocolate drink more than 2600 years ago. Christopher Columbus was the first to see the results of the cocoa, which is the main ingredient in chocolate. In 2045, but he wasn't interested in 20 years later. General supplier for a long time do courses take place. More survey of Spain Notice that the Emperor's favour, he drinks at the sathek tribe called kola as Stacey despite bitterness, so try immersed in the show and feel like. When you return to Spain in the year 2071, he brought cocoa output to present Charles 5 Kings in those days. Later, the people of Spain found that the processes that make the cocoa beans have smell and taste better. When brought to the boil water and sugar, will be a new type of drink that they make called chocolate is popular among the country's upper class and the aristocracy prevalent throughout Europe.There are generally 3 types of chocolate (Dark Chocolate), dark chocolate, white chocolate and milk (White Chocolate) (Milk Chocolate), the difference is that the ingredients such as white chocolate contains ingredients like cocoa butter but nada kachokkolaet hand-made Kerry white and very sweet. While chocolate milk will reduce the amount of cocoa and milk powder at a Kerr. And the consequence of chocolate. In the past, there were chemists find that chocolate thai spinel Fe La Boca, Xiamen, กาเฟอีน and thio ramai these substances which cause blood sugar and high blood pressure. In addition, in the energy balance of proteins, carbohydrates, fat, chocolate, yet the vitamin Decatur and iron is quite high. If you eat too many health problems can lead to diseases such as obesity, high blood pressure. However, the recently discovered substance volume fla noi in chocolate. If you eat the right amount to help prevent heart disease and some types of cancer, or even to find that stress is also commonly provides. Because there is a substance to stimulate the brain to secrete chemicals that name n don out fino. Makes sense in a good mood. This is. The majority of Europeans also believe that making healthy and age of longevity. It also can help reduce fever, relieves indigestion, and help with the breath fresh as well.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The origin of chocolate was found to have originated from the tribe Maya. There was a chocolate left in the pot of the ancient Maya. It is believed that the Maya drinking chocolate so much that 2 600 years ago,

.Christopher Columbus was the first to see the result of cacao. Which is the main ingredient in chocolate, in 2010.2045 but he didn't pay attention 20 years later general supplier for do Cortez Spanish explorer notice that the emperor of the ash tex likes drink named Shoko La, specially despite the bitter taste.When you go back to Spain in 2071 he used the cocoa unto king Charles 5 king in those days!
.Later, the Spaniards found that process the cocoa beans taste and smell better. When the boil by adding water and sugar. To their new kinds of drinks called chocolate.
.In general, there are 3 species include black chocolate (Dark Chocolate), white chocolate (White Chocolate) and milk chocolate (Milk Chocolate) differences in the mixture. Such as white chocolate ingredients like dark chocolate and cocoa butter liquor.While milk chocolate will reduce the amount of cocoa liquor and add the milk powder down
.
advantages and disadvantages of chocolate. In the past, chemists have found that chocolate is phenyl, lamin parathion.Theobromine and caffeine, which these compounds make blood sugar levels and high blood pressure. In addition, chocolate also energy from carbohydrate, fat, vitamin K and iron is quite high. If you eat too much.Such as obesity, hypertension,
.
.However, recently the discovery of flavonoids in chocolate. If you eat the right amount will help prevent heart disease, or even some types of cancer. And it was found that also helps to relieve stress.Make feel good!
the most Europeans also believe that makes good health and longevity. It also can help reduce fever treatment of indigestion and help the breath of fresh.