หัวบุกต้มหวานกับงาT’long mee la ngo

หัวบุกต้มหวานกับงา

T’long mee la ngor skor.

หัวบุกต้มกับมะพร้าวขูดใส่น้ำตาลและงา เป็นของหวานดั้งเดิมของกัมพูชา เป็นหนึ่งในของหวานที่ชาวกัมพูชาชื่นชอบมาก เพราะรสชาติอร่อย ไม่หวานมากเกินไป และทำง่าย ในด้านการแพทย์ หัวบุกมีสาร cortisone ที่ช่วยป้องกันไม่ให้ปวดข้ออักเสบ

ส่วนประกอบ:
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ¼ ช้อนชา
งาคั่ว 3 ช้อนชา

หัวบุกปอกเปลือก ½ กิโลกรัม

น้ำ 8 ถ้วย

เนื้อมะพร้าวขูดเป็นเส้น 2 ถ้วย
ขั้นตอน :
1.ผสมน้ำตาลกับเกลือ และเมล็ดงา เข้าด้วยกัน
2.ตั้งน้ำให้เดือด ต้มหัวบุกจนสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ

3.จัดหัวบุกต้มใส่จาน โรยหน้าด้วยน้ำตาลที่ผสมไว้ พร้อมมะพร้าวขูด เสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Konjac boiled sweet with sesame

t'long mee la ngor skor.

.Konjac cooked with grated coconut, sugar and sesame. Cambodia's traditional dessert Cambodia is one of the favorite desserts. Because taste Not too sweet and simple medical konjac contain cortisone.
Components:
sugar 3 tablespoons
salt ¼ teaspoon
toasted sesame seeds 3 teaspoons

konjac peeled ½ kg

water 8 cups

coconut, grated 2 cups
stages:
1. Mixing sugar with. salt and sesame seeds together
2.Set water to boil Boil until cooked konjac Scoop up the drain

3. Konjac boiler plate. Sprinkle with sugar mixture And coconut Serve immediately

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sweet Sesame soup with seizure of the head

T'long mee

la skor ngor.Head, Tom Brown coconuts to invade the place and is the traditional dessert of Sesame, Cambodia is one of the most favorite sweet Cambodian because delicious. Not too sweet and simple In the field of medicine. There are cortisone compounds to penetrate the head.
Ingredients: 3 tablespoons sugar salt


¼ TSP roasted sesame seeds 3 teaspoons peeled, invaded the head

. ½ Cup water 8



kg pulp abrasion is 2 cups of 1
:
step with salt and sugar mixer. sesame seeds together
2.Boiling water set to boil until tender, scoop up penetrate head to drain 3.

head penetrate the soup plate. Sprinkle with sugar, mixed with coconuts and served immediately

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The attack boiled sweet with Sesame

T' long mee La ngor skor.

They invaded the brewing head grated coconut sugar and sesame seeds is a traditional dessert of Cambodia is one of the sweet taste of the Cambodia favorite because it is not very sweet and easy to do too much in the head medical invasion of cortisone
Components:

sugar 3 tablespoon of salt 1 teaspoon of roasted sesame seeds 3 teaspoon


the invasion peeled 1 kg



water 8 cup grated coconut 2 cup of shredded process
:
1. sesame seeds mixed with salt and sugar,
2.The water boils, Boil the attack until it is cooked. Lift to drain.

3. Boil the invasion into a plate and scatter it over with sugar mixed with grated coconut and serve immediately.