ลักซา (Laksa)อาหารขึ้นชื่อของประเทศ

ลักซา (Laksa)อาหารขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์ ลักซามีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิทำให้รสชาติเข้มข้น คล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย โดยลักซาจะมีส่วนผสมของ กุ้งแห้งพริก กุ้งต้ม และหอยแครง เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารทะเลเป็นอย่างยิ่งอย่างไรก็ตาม ลักซามีทั้งแบบที่ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ ทว่าแบบที่ใส่กะทิจะเป็นที่นิยมมากกว่า
ส่วนผสมเครื่องแกง
-พริกชี้ฟ้าแดงหอมแดง
-ตะไคร้
-ข่า
-ขมิ้นสด
-กะปิ
-กุ้งแห้ง
ส่วนผสมลักสา
-กุ้งลวก
-เครื่องแกงที่โขลก
-กะทิ
-น้ำมันถั่วเหลือง
-น้ำซุป
-น้ำเปล่า
-น้ำตาลทราย

-เส้นบะหมี่
-เต้าหู้หั่นเต๋าทอด
-ถั่วงอกลวก
-หอมแดง
-พริกชี้ฟ้าแดง
-ต้นหอมซอย
-แตงกวาซอย
วิธีทำ
๑. ตั้งหม้อใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องแกงลักสาลงไปผัดให้หอม
๒. ใส่น้ำซุปลงไปต้มพอเดือด เติมกะทิลงไป คนให้เข้ากัน
๓. พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล ชิมรส เค็ม หวาน (รสชาติเข้มข้นด้วยรสกะทิ กุ้งแห้งและพริก)
๔. นำเส้นบะหมี่ลวกให้สุกใสลงในชาม และโรยหน้าด้วยเต้าหู้ทอดกุ้งลวก ถั่วงอก แตงกวา พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมซอย
๕. ตักน้ำลักสาลงในชาม โรยด้วยหอมแดงเจียว เสริฟร้อนๆกับพริกบดและมะนาวหั่นเสี้ยว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Luxury hotel (Laksa), the country's renowned cuisine Singapore. Luxury Hotel looks like Tom yum noodles put the coconut milk makes the taste intensity similar to the Khao SOI is Thai's luxury hotel by a mixture of boiled shrimp, pepper shrimp and cockle. There's a whole host of coconut milk and coconut do not provide holders once the supplied milk to more popular
.Mixture of Red Curry chili red onion, Capsicum Frutescens
-
-
-
-Lemongrass-turmeric fresh


--dried shrimp, shrimp paste, mix pinch can
-shrimp raiser.
-
Pounded Curry-coconut milk-soy oil

-

-soup water-sugar

-line noodles fried tofu flavor
-
.-Nuts, ngokluak
-
, red shallots, pepper, Capsicum Frutescens-
-
-green onions, cucumber, SOI SOI

how to do 1. Set the pot hot enough oil supply Place a pinch of curry powder to the onions, then
2. Put the soup into the soup enough, boiling. Fill the coconut milk into it. People together
3. Enough seasoning to boil over with the lemon juice, sugar, less salty, sweet (coconut flavor with intense flavors, dried shrimp and chilli)
4. Deliver the noodle Bowl, stylized soft-boiled and fried tofu with shrimp raiser garnishing. Bean sprout, cucumber, Capsicum Frutescens peppers green onions, red soy
5. Draw water into the bowl and then pinch sprinkled with red onion, FRY. Served with a lemon slice and grind pepper fron slice





.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Laksa (Laksa) renowned cuisine of Singapore. Main Sami looks like spicy noodle soup with coconut milk to taste concentration. Similar rice SOI Thailand Laksa is a mixture of dried pepper, shrimps and cockles.Main Sami both in coconut milk and coconut milk, but don't put that add coconut milk is more popular than
.Mix paste
- red chili onion
-
-
- lemongrass, galangal fresh turmeric paste
-
-
ingredients dried shrimp Laksa
-
- boiled shrimp curry the pound.
-
-
- soybean oil, coconut milk soup
-
-

- sugar water noodles fried tofu, cut into dice
-
.- boiled bean sprouts
-
-
- shallot red chili onion
-

1 sliced cucumber method. The pot put the oil when hot, add Curry Laksa to stir fry until fragrant,
2. Put the soup to boil boil, add coconut milk, stir it
3.Boiling seasoning with lemon juice, sugar, taste salty sweet taste flavor coconut milk (intensive กุ้งแห้งและ chili)
4. The noodles burn bright into the bowl. And garnished with fried tofu prawns, bean sprouts, cucumber, red chili, onion
5.Water main สาล in bowl. Sprinkle with fried shallots Served hot with chili and lime slice a





.