ส่วนผสม 1. แป้งสาคู 2. น้ำร้อน 3.

ส่วนผสม
1. แป้งสาคู
2. น้ำร้อน
3. น้ำ


ส่วนผสม ปลาทอด
1. ปลาสีขาว
2. หอมแดง
3. กระเทียม
4. ขมิ้นสดโขลกหยาบ
5. ขิง
6. พริก
7. ตะไคร้บด
8. มะขามแห้ง
9. น้ำ (2 ถ้วย)


ส่วนผสมเครื่องเคียง
1. หน่อ Paku
2. เกลือ
3. น้ำมันพืช
4. หอมแดง
5. กระเทียมโขลก
6. กุ้ง
7. น้ำ
8. พริกแดง (หั่น) สำหรับการตกแต่ง


วิธีทำแป้ง
ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน 10 นาทีแล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้ง


วีธีทำปลา
ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆ ผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุก


วิธีทำเครื่องเคียง
ผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอมเพิ่ม เกลือ น้ำ ตกแต่งด้วยพริกแดง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients. 1. sago flour. 2. hot water. 3. water. Fish fry mixture. 1. white fish. 2 shallots. 3. garlic 4. fresh turmeric pounded rough 5. ginger 6. chilli 7. lemon crush 8. dried tamarind 9. water (2 cups) Side dish ingredients. 1. bud Paku 2. salt. 3. vegetable oil 4 scallions. 5. garlic pounded 6. shrimp. 7. water. 8. red pepper (sliced) for decoration. How to make flour. Sago flour mixed with hot water, 4 cups of water, 10 minutes long, then pour the excess water left behind. How do fish. Cleaning the fish and cut into pieces. Stir the other ingredients together and bring the fish around until cooked, mash. How to make side dishes. Stir the mixture well pounded in the hot oil until fragrant, add the water, salt and red pepper decorated.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients
1. sago
2. Hot
water 3. ingredients fried fish , white fish 1. 2. shallots 3 garlic , turmeric, fresh coarsely pounded 4. 5. Ginger Chili 6. 7. crushed lemongrass , tamarind, dried 8. 9. water (2 cups) mixed side first. Bud Paku 2. Salt 3. vegetable oil 4 shallots, garlic, pounded 5. 6. Fresh water 7. 8. red pepper (sliced) for decoration made ​​of flour mixed with sago 4 cups of hot water for 10 minutes, then pour the excess How do fish, clean the fish and cut into pieces. Other ingredients Stir together and mix until the fish is cooked , how do roasts , stir the mixture well pounded in hot oil until fragrant, add salt and garnish with red pepper.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients.1. Sago.2. Hot water.3. Water.Ingredients fried fish.1. White fish.2. Shallots.3. Garlic.4. Fresh turmeric pounded rough.5 ginger6. Chili.7. Lemongrass grinding.8 tamarind dry.9. Water (2 cup).The mixture side.1 shoots, Paku.2. Salt.3. Vegetable oil.4. Shallots.5. Garlic mortar.6. Shrimp.7. Water.8. Red pepper (cut) for decoration.How to make flour.Mixed with hot water and sago 4 cup for 10 minutes and then pour the excess water away.How do?Clean the fish, cut into pieces, and the other ingredients, stir together and brought the fish to mix until cooked.How to do a sideStir the mixture to pound the well in hot oil until fragrant, add salt, water, decorated with red pepper.