มะเขือเทศ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lycoper

มะเขือเทศ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lycopersicon esculentum Mill.) เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร มะเขือเทศขนาดปานกลางจะมีปริมาณวิตามินซีครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งผล มะเขือเทศผลหนึ่งจะมีวิตามินเอราว 1 ใน 3 ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการในหนึ่งวัน นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีโปแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ อีกหลายชนิด
ลักษณะ
เป็นพืชล้มลุกอายุเพียง 1 ปี ลำต้นตั้งตรง มีลักษณะเป็นพุ่ม มีขนอ่อน ๆ ปกคลุม ใบเป็นใบประกอบ ออกสลับกัน ใบย่อยมีขนาดไม่เท่ากัน บางใบเล็กรียาว บางใบกลมใหญ่ ปลายใบแหลม ขอบใบเป็นหยักลึกคล้ายฟันเลื่อยมีขนอ่อน ๆ ออกดอกเป็นช่อหรือดอกเดี่ยว บริเวณซอกใบ ดอกมีสีเหลือง มีกลีบเลี้ยงสีเขียวประมาณ 5-6 กลีบ ผลเป็นผลเดี่ยว มีขนาดรูปร่างและสีต่างกัน ซึ่งมีขนาดเล็กประมาณ 3 เซนติเมตร จนถึงใหญ่ประมาณ 10 เซนติเมตร รูปร่างมีทั้งกลม กลมแบน หรือกลมรี ผิวนอกลีบเป็นมัน ผลดิบมีสีเขียว หรือเขียวอมเทา เมื่อสุกจะมีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง เนื้อภายในฉ่ำด้วยน้ำมีรสเปรี้ยว เมล็ดมีเป็นจำนวนมาก มะเขือเทศมีหลายพันธุ์ เช่น พันธุ์สีดา พันธุ์โรมาเรดเพียร์ เป็นต้น

ชื่ออื่น : มะเขือ (ทั่วไปไม่มีกรุงเทพ) บะเขือส้ม (ภาคเหนือ)
ประโยชน์
มะเขือเทศมีสารที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ดังนั้นจึงใช้เป็นยารักษาโรคที่เกี่ยวกับปากที่เกิดจากเชื้อราได้
มะเขือเทศมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ คือ ไลโคปีน ที่มีคุณสมบัติสามารถลดการเกิดมะเร็งลำไส้ และมะเร็งต่อมลูกหมากได้ หากทานมะเขือเทศ 10 ครั้ง/สัปดาห์ จะช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากในเพศชายได้ถึง 45% นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีบีตา-แคโรทีน และฟอสฟอรัสมาก ที่มะเขือเทศมีรสชาติอร่อยนั้น เพราะมีกรดอะมิโนที่ชื่อกลูตามิคสูง กรดอะมิโนนี้เองเป็นตัวเพิ่มรสชาติให้อาหาร ทั้งยังเป็นกรดอะมิโนตัวเดียวกับที่อยู่ในผงชูรสด้วย
รักษาสิว สมานผิวหน้าให้เต่งตึง โดยใช้น้ำมะเขือเทศพอกหน้า หรืออาจจะนำมะเขือเทศสุกฝานบาง ๆ แปะบนใบหน้า จะช่วยให้ผิวหน้าอ่อนนุ่ม
ในผลมะเขือเทศมีสารจำพวก แคโรทีนอยด์ ชื่อไลโคพีน (Lycopene) ซึ่งเป็นสารสีแดง และวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินเค โดยเฉพาะวิตามินเอ และวิตามินซี มีในปริมาณสูง มีกลดมาลิค กรดซิตริก ซึ่งให้รสเปรี้ยว และมีกลูตามิค (Glutamic) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหาร นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสารบีตา-แคโรทีน และแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก เป็นต้น
มะเขือเทศมีสรรพคุณทางยาค่อนข้างสูง เพราะมะเขือเทศมี วิตามินพี (citrin) ซึ่งจะช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด มะเขือเทศยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงสามารถแก้อาการความดันโลหิตสูง มะเขือเทศมีวิตามินเอจึงสามารถรักษาโรคตาได้ ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งคือมีวิตามินซีมากทำให้สามารถป้องกันและรักษาโรคลักปิดลักเปิด ช่วยระบบการย่อยและช่วยการขับถ่ายอุจจาระอีกด้วย
ช่วยบำรุงผิวลดริ้วรอย ผิวพรรณไม่แห้งกร้าน ระบบการหมุนเวียนเลือดดีขึ้น และยังสามารถต้านมะเร็งได้ด้วย
ซอสมะเขือเทศสามารถนำมาใช้หมักผมได้ โดยจะช่วยป้องกันการเปลี่ยนไปของสีผมอันเนื่องมาจากการว่ายในน้ำในสระที่มีคลอรีน และยังนำมาใช้ขัดเครื่องประดับเงินชิ้นโปรดของคุณให้เงางามได้เหมือนเดิม [1]
ประโยชน์ของมะเขือเทศ

ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่นสดใส ไม่แห้งกร้าน มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดและชะลอการเกิดริ้วรัยแห่งวัย น้ำมะเขือเทศช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย ช่วยเสริมคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง มีวิตามินเอซึ่งมีส่วนชวยบำรุงสายตา มะเขือเทศ มีบีตาแคโรทีน และฟอสฟอรัสในปริมาณมาก มะเขือเทศช่วยในการรักษาสิว ด้วยการนำน้ำมะเขือเทศมาพอกผิวหน้า หรือฝานบางๆแล้วนำมาแปะหน้าก็ได้ ช่วยทำให้ผิวหน้าเต่งตึงสดใส ด้วยการนำน้ำมะเขือเทศมาพอกผิวหน้า หรือฝานบางๆแล้วนำมาแปะหน้าก็ได้ มะเขือเทศใช้นำมาทำเป็นน้ำผลไม้ โดยน้ำผลไม้ที่ขึ้นชื่อก็คือ น้ำมะเขือเทศดอยคำ เป็นที่นิยมนำมาทำเป็นอาหารได้หลายเมนู เช่น ข้าวผัด ซุป ยำต่างๆ เป็นต้น ช่วยใหร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคหอบหืดได้มากถึง 45% ช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อม หริออัลไซเมอร์ ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด เลือดออกตามไรฟัน ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด มะเขือเทศมีฤทธิ์ในการช่วยขับปัสสาวะ ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดภาวะเส้นเลือดตีบ การเกิดโรคหัวใจวาย สำหรับผู้ที่สูบบุหรี่เป็นประจำ ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด ช่วยในระบบย่อยในกระเพาะอาหารและช่วยในการขับถ่ายอุจจาระได้สะดวก ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา หรือเชื้อราที่ปาก ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งต่อมลูกหมากในเพศชายได้ถึง 45% หากรับประทานมะเขือเทศเป็นประจำ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งรังไข่ ในเพศหญิง ซอสมะเขือเทศหมักผม ด้วยการใช้มะเขือเทศหมักผมจะช่วยป้องกันการเปลี่ยนไปของสีผม อันเนื่องมาจากการว่ายในน้ำในสระที่มีคลอรีน ซอสมะเขือเทศนำมาใช้ขัดเครื่องประดับเงินชิ้นโปรดของคุณให้เงางามเหมือนเดิมได้ ด้วยนำซอสมะเขือเทศมาถูแล้วล้างน้ำออก ซอสมะเขือเทศช่วยในการดับกลิ่นคาว เศษอาหาร กลิ่นปลาสลิดได้เหมือนกันนะ เพียงแค่เปิดฝาซอสทิ้งไว้ 1 คืนเท่านั้น ซอสมะเขือเทศช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวดหลังจากการหกล้ม หรือถูกมีดบาดได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Tomato (Lycopersicon esculentum Mill., scientific name:) is a type of plant that is rich in nutrition medium tomato contains vitamin c, half of the grapefruit effect. One tomato is about 1 in 3 of the vitamin a vitamin a body needs in one day. In addition, there are also magnesium, phosphorus, potassium, tomatoes and many other types of minerals.DescriptionA 1-year-old rose has just clung to the trunk area had a soft furry leaves covered the Topiary is an alternate design element. The variants are uneven. Some of the smaller the circle, the end of the bang the big long Cape. Curly leaf teeth like a deep black fur there saw a single flower or a bouquet of flowers. On the contrary, there is a nook a yellow petals, Green Party, about 5-6 large cloves as a single effect, shape and color, which is small, about 3 cm to 10 cm large round flat shape with round or circle the lip surface layer of crude output as it has a green or grey-green when ripe are yellow, orange or red. Meat juicy inside, with a sour taste. There are a lot of beans, tomatoes, there are several varieties, such as SIDA species. CV. Roma red Pier etc.Other names: Eggplant (General not Bangkok) Futaba khuea orange (Northern)BenefitsTomatoes contain substances that can inhibit the growth of fungi. And is therefore used as medications related to mouth caused by fungi.Tomatoes contain substances anti daen broilers is Lai qualified climbing and can reduce bowel cancer and prostate cancer. If the thanmakhuea of 10 times per week reduces the rate of prostate cancer in males, up to 45% in addition, tomatoes are also beta-carotene and phosphorus that tomatoes were delicious, but the amino acids are called high dynamic kluta. This amino acid is added to taste, food is the same amino acids in powder churot.Acne-skin to heal tension through water, tomato, or thetphok may be thin to slice ripe tomatoes on Ginkgo helps facial skin soft.In effect, there are tomatoes considered substance carote noi name Lai co p green (Lycopene), which is the substance in red and many types of vitamins, such as vitamin B1 vitamin B2-vitamin family especially nakhe eyes and there is a high amount of vitamin c be haloed airport, click SIM, and acid sour and have a kluta MIC (Glutamic) amino acids, which enhance the taste of food. It also contains the antioxidant beta-carotene and minerals such as phosphorus, calcium, potassium, iron, various types, etc.Tomatoes are high in phytoestrogen medications; rather, because tomatoes have vitamin p (citrin), which helps to prevent clotting of the blood vessels. Tomatoes are also driving through the urine can cure symptoms, high blood pressure, vitamin a can have tomato disease is another important one is that there is more vitamin c to prevent scurvy and treat. Help digestive and bowel stools as well.Nourishing skin wrinkle system haengkran no better circulation and can also fight cancer as well.Tomato sauce, I used thetsamarot fermentation by helps prevent hair color changes due to swim in the water in the pool with chlorine and also applied polished silver jewelry pieces to your Favorites, shine was the same. [1]The benefits of tomatoHelps nourish the skin moist, bright is not haengkran has anti-oxidants that help reduce and slow down the aging of rai was born in age. Add tomato juice, fresh body Help strengthen the body's immune to strong Contains vitamin a, which has the best eye care many Tomatoes contain beta carotene, phosphorus in tomato and plenty of help in acne treatment by tomato juice facial or body thin slice and then bring it home? Make the surface tension-bright. By tomato juice facial or body thin slice and then bring it home? Tomato juice is made available by the renowned juice tomato juice DOI Kham are taken as food for many different salad, soups, fried rice dishes, etc. Hairangkai can help combat asthma up to 45% off helps prevent dementia disease ออัล Sai features Mercedes scurvy heals bleeding teeth help to prevent clotting of blood vessels there are tomatoes milieu in which urine can help cure high blood pressure reduce ...The risk of heart disease to reduce the risk of birth complications, blood vessel stenosis. The occurrence of diseases of heart attack for people who smoke regularly can help prevent heart disease ischemia. Aid in digestion in the stomach and AIDS in the excretion of stool handy. Inhibits the growth of fungi or fungi that help reduce the risk of bowel cancer reduces the risk of prostate cancer in males, up to 45% if eating tomatoes regularly, you can reduce your risk of getting cancer the ovary in female software.I marinated tomato With marinated Tomatoes, I used to help prevent unauthorized changes to your hair color. Due to swim in the water in the pool with chlorine. Tomato sauce, applied polished silver jewelry pieces to your Favorites, shine the same. With the leading ketchup comes out rinse and rub Ketchup keeps in smell scraps Fish smell reminded salit. simply open the lid sauce left for 1 night only. Tomato sauce helps to relieve pain after a fall or been cut.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Tomatoes (Scientific name: Lycopersicon esculentum Mill.) Is a plant that is rich in nutrients. Medium sized tomatoes are vitamin C, half of a grapefruit whole. Tomatoes, one will have a 1 in 3 of vitamin A, vitamin that the body needs in a day. Also tomato provides potassium, phosphorus, magnesium and other minerals. Many of
the characteristics
of only 1 year old is a biennial plant is a shrub, erect stems covered with downy leaves are alternately carries out leaflets of unequal size. Some small round end of the long, thin leaves sharp edges jagged sawtooth deep soft hairy like a bouquet of flowers or a single flower with yellow flowers axillary area. Green calyx lobes 5-6 result is a single. Sizes, shapes and colors. This small, about 3 cm to about 10 cm large, round, flat shape with rounded or oval surface of the petals into it. Unripe green Or grayish green When ripe, it is yellow, orange or red, juicy flesh with a sour taste. There are a lot of seeds There are many varieties of tomato varieties such as black varieties Romanov Red peer. Etc. Other names: Eggplant (general Bangkok) Japan Khua Orange (north), the tomatoes are substances that can inhibit the growth of fungi. Therefore, it is used to treat diseases of the mouth caused by a fungal tomato contains anti-oxidant lycopene is to have the ability to reduce the incidence of colon cancer. And prostate cancer If your tomatoes 10 times / week. It reduces the incidence of prostate cancer in men and 45% for the tomatoes to a beta - carotene. And carbohydrates The tomatoes are delicious Because the amino acid called glutamic high. Amino acid itself is an add flavor to food. Amino acids are the same as in MSG with acne. Firming skin Using tomato juice mask Or can be sliced ​​ripe tomato paste on your face will help keep skin soft in the tomato contains carotene, carotenoids such as lycopene name (Lycopene), a substance in red. And vitamins such as vitamin B1, vitamin B2, vitamin K, vitamin A and vitamin C, especially in high doses, have a lower malic acid, citric acid, which is sour. And Glutamic (Glutamic), which is an amino acid enhances the flavor of food. It also contains beta - carotene. And minerals such as calcium, phosphorus, iron, etc. tomatoes medicinal properties is quite high. Because tomatoes contain vitamin P (citrin), which helps prevent the hardening of the arteries. Tomatoes are also a diuretic, so it can relieve hypertension. Tomatoes contain vitamins can cure eye. Another important one is that there is too much vitamin C can prevent and treat scurvy. Help aid digestion and bowel movement with skin aging. Dry skin Improves blood circulation It also can fight cancer with tomato sauce can be used on your hair. This will help prevent the change of hair color caused by swimming in the pool with chlorine. And to bring your favorite polish silver to shine the same. [1] The benefits of tomatoes helps to hydrate skin dryness and bright with antioxidants that help reduce and slow the aging consigned of age. Tomato juice adds freshness and vitality. Helps protect the body. Vitamin A, which helps maintain eye Tomatoes contain beta carotene. And phosphorus in large quantities Tomatoes help in acne treatment With the introduction of tomato juice to mask surface. Or cut into slices and then paste it home. Makes skin firm and bright. With the introduction of tomato juice to mask surface. Or cut into slices and then paste it home. Used to make tomato juice. The juice is known. Tomato Juice Wellness Is commonly used to cook up dishes such as fried rice, soup, salad, etc. allows your body to fight asthma by up to 45% to help prevent dementia. The form of Alzheimer's. Cure scurvy Scurvy Help prevent hardening of the arteries Tomato has the effect of diuretic. Help treat high blood pressure. Reduces the risk of heart disease. Reduces the risk of severe arterial stenosis. Coronary heart disease For those who smoke regularly. Help prevent heart disease. Support the digestion in the stomach and helps to have a bowel movement. Inhibits the growth of mold. Or fungal infection of the mouth Reduces the risk of bowel cancer. Reduces the risk of prostate cancer in men up to 45% when eating tomatoes regularly. Reduces the risk of ovarian cancer in women ketchup hair. Using tomatoes hair prevents change of hair color. Stemming from a swim in the pool with chlorine. Ketchup applied polished silver jewelry pieces to your shiny as intended. With tomato sauce scrub then rinse off. Ketchup help to smell like fish scraps smell it. Just open the tomato sauce left for 1 night only help relieve pain after a fall. Or cut it

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Tomato (scientific name: Lycopersicon esculentum Mill.Horseradish) is a rich nutritional value. Medium tomatoes is the amount of vitamin C half of grapefruit whole fruit. One result is a story 1 tomatoes in vitamin A 3 body needs in a day.Phosphorus, magnesium and other minerals. Many
.The
.An annual crop was only 1 years stem upright, look into the Bush, downy, covered with leaves out small alternate leaves are not equal. Some leaves little Richard. Some big leaf blade tip sharp edge of the blade is jagged deep like a sawtooth, downy.The axillary flowers are yellow with green sepals and petals about 5-6. The result is a single, there are different sizes, shapes and colors, which are small, about 3 cm. Until about the size of 10 cm, the shape is ทั้งกลม flat, round or oval.The effect of raw green or grayish green when ripe yellow, orange or red meat in ฉ่ำด้ water sour beans are a lot. The tomatoes have many varieties, such as varieties of Sita. Varieties Roma red pier etc.
.
another name: eggplant (no general Bangkok) BA been orange (North)

tomato benefit is a substance that สามารถยับยั้ง growth of fungi Therefore, use medicine about the mouth caused by fungal
.Tomato has the anti oxidant is lycopene with properties can reduce the incidence of colon cancer and prostate cancer. If eat tomatoes 10 times / week. To reduce the incidence of prostate cancer in males up to 45%.And phosphorus, tomato taste. Because the amino acid glutamic name high. This is an amino acid flavor. Also the same amino acid in monosodium glutamate by
.Acne to heal skin firm using tomato juice mask. Or maybe the ripe tomato slice thin paste on the face will help soft surface
.In tomato fruit contains kinds of carotenoids, lycopene (Lycopene) which is the red pigments and many kinds of vitamins such as vitamin B, vitamin 1 2 vitamin K Especially vitamin and vitamin C, high quantity is reduced Malik citric acid.And glutamic (Glutamic) which is an amino acid enhances the flavor food. It also contains beta-carotene and minerals such as calcium, phosphorus, iron, etc.!The tomatoes have medicinal properties quite high, because tomatoes contain vitamin P (citrin) which will help to prevent the hardening of blood vessels. Tomatoes are a diuretic effect can relieve the symptoms of high blood pressure.Vitamin C is very important one is the prevention and treatment of scurvy. Help digestion and help the excretion of feces
.Nourish the skin, reduce wrinkles, skin not dry. Improve blood circulation. And also can resist cancer with
.Tomato sauce can be used for the hair. By will help to prevent the change of hair colour due to swimming in the water in the pool with chlorine. And also used polished silver jewelry pieces in your favorite shiny again [1]
.The benefits of tomatoes

.Nourish the skin moist and bright, no dry contains anti-oxidants that help reduce leaching logarithm and the molding (of ages. Tomato juice improves freshness to the body. Enhance the immunity of the body to be strong.Tomato, beta-carotene and phosphorus in large quantities, tomatoes can help in the treatment of acne. With the addition of tomato juice comes out the surface. Or thin slice the paste face. Make skin firm bright. With the addition of tomato juice comes out the surface.