วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่ายๆ 1 ไม่ใช่เร

วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่ายๆ 1
ไม่ใช่เรื่องยาก หากใครอยากจะบรรจงปั้นแต่งช็อคโกแลตให้คนพิเศษกับมือ เพียงแค่ไปหาซื้อช๊อกโกแลตสำเร็จรูป (ที่เป็นเมล็ดแห้งหรือแท่ง)ตามซูเปอร์มาเก็ตทั่วไป เมื่อได้มาแล้วให้นำช็อกโกแลตสำเร็จรูปมาทำละลายด้วยวิธีง่ายๆ คือ

- เตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นำช็อกโกแลตใส่ในชามแก้ว แล้วลงแช่ในน้ำร้อนจนละลาย
- ยกขึ้น ให้อุณหภูมิต่ำลงที่ 28 องศาเซลเซียส
- จากนั้นเทใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ทิ้งไว้ให้เย็น
- ประมาณ 3 นาทีจึงค่อยแกะช็อกโกแลตออกจากแม่พิมพ์ ก็จะได้ช็อกโกแลตในรูปร่างที่ต้องการ (หากทิ้งไว้เกิน5นาทีรูปร่างช็อกโกแลตจะไม่สวย)

เคล็ดลับความอร่อยของช็อกโกแลต
ต้องเป็น "แบล็คช็อกโกแลต" หรือช็อกโกแลตดำเท่านั้นที่ใช้ในการทำช็อกโกแลต จึงจะเป็นช็อกโกแลตที่หอมและให้รสชาติความอร่อยได้ดีที่สุด และยังเป็นสูตรดั้งเดิมของชาวยุโรปด้วย(ที่สำคัญต้องไม่ใช่ช็อกโกแลตที่ทำจากนมหรือไวท์ช็อกโกแลต)

การเก็บรักษา
ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสเท่านั้น ไม่ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ในตู้เย็นเพราะในตู้เย็นจะมีไอน้ำมาเกาะช็อกโกแลต ทำให้ช็อกโกแลตแฉะ เปลี่ยนสีและไม่น่ารับประทาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make a simple chocolate One
is not difficult If anyone would like to elaborate sculpting chocolate to people with special equipment. Just go buy the finished chocolate. (That is, seeds or sticks) as general supermarkets. When it comes to chocolate, ready-solvent method is simple - provide hot water at a temperature of 55 degrees Celsius chocolate in a glass bowl. Then soak in hot water until dissolved - raised the temperature down to 28 degrees Celsius - and then pour into the prepared molds and left to cool - about 3 minutes and then carved out of chocolate molds. It has chocolate in the shape you want. (If more than 5 minutes left shape chocolate is not pretty), trick the taste of chocolate is a must. "Black chocolate" chocolate, black or otherwise used in making chocolate. It is a chocolate aroma and taste best. And yet, as with traditional recipes of European (non-critical chocolate made ​​from milk or white chocolate) storage should keep the chocolate at a temperature of 20 ° C only. Do not store chocolate in the refrigerator, because the refrigerator is steam Island Chocolate. Wet chocolate making Change the color and unappetizing

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make chocolate simple 1
.Is not difficult. If you want to elaborate shape chocolate special hands. Just go buy chocolate package. (that is the dried beans or rods) by supermarkets general.Is
.
- prepare hot water at a temperature 55 C brought chocolate put in a glass bowl, then down to soak in a hot water bath จนละลาย
- up to the temperature down 28 degrees Celsius.
- and then poured into a mold is prepared and leave to cool
.- about 3 minutes then get the chocolate off the mold. Can chocolate in the desired shape. (if the left over 5 minute shape chocolate is not the taste of chocolate tips)


.