แกงมัสมั่นไก่ส่วนผสมแกงมัสมั่นไก่*

แกงมัสมั่นไก่
ส่วนผสมแกงมัสมั่นไก่
* เนื้อวัว 400 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
* กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
* น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
* เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
* หอมใหญ่ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง)
* มันเทศ 1 ถ้วยตวง (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ)
* น้ำพริกแกงมัสมั่น 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ
* อบเชย 1 แท่ง
* มะม่วงหิมพานต์ 1/4 ถ้วยตวง
* ลูกกระวาน 1 ช้อนชา
* ใบกระวาน 2 ใบ
วิธีทำแกงมัสมั่นไก่
1.เคี่ยวหัวกะทิจนแตกมันใส่พริกแกงมัสมั่นลงไปผัดให้หอม ใส่น่องไก่ลงไปผัดจนสุก
2.เติมหางกะทิลงไป เคี่ยวจนเนื้อไก่เปื่อยด้วยไฟเบา
3.ปรุง รสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียก จากนั้นใส่หัวหอมและมันฝรั่งลงไป รอจนเดือดอีกครั้งโรยถั่วลิสงคั่วลงไป ปิดไฟตักใส่ชามทานร้อนๆกับข้าว หรือทานกับโรตีก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Massaman chicken curryMassaman chicken curry ingredients* 400 g beef (sliced into pieces to fit the words). * 1/2 cup coconut milk. * 2 tbsp sugar * 1/2 tbsp salt * 2 onion (sliced into small pieces). * 1 cup sweet potato (peeled and cut into large pieces.) * 1 tbsp massaman curry paste * 1 tbsp tamarind juice * 1 cinnamon stick * 1/4 cup cashew * 1 tsp cardamom * The krawan 2 How to make chicken massaman Curry.1. the head of the coconut milk until it is put out difference massaman Curry, fried onion into it. Put the chicken into a brisk stir until cooked2. fill the coconut milk into the tail out, until the chicken meat with generally low.3.ปรุง รสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียก จากนั้นใส่หัวหอมและมันฝรั่งลงไป รอจนเดือดอีกครั้งโรยถั่วลิสงคั่วลงไป ปิดไฟตักใส่ชามทานร้อนๆกับข้าว หรือทานกับโรตีก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Massaman curry, chicken
curry, cinnamon, mix chicken
, beef * 400 grams (cut into pieces)
* 1/2 cup milk
2 tablespoons sugar
1/2 tablespoon salt
, onion * 2 children (cut into medium pieces)
. 1 cup sweet potatoes (peeled and cut into large pieces)
* 1 tbsp chilli paste,
tamarind juice * 1 tablespoon
* 1 cinnamon stick
* 1/4 cup cashews
* 1 teaspoon cardamom,
bay leaf * 2 tickets
to make curry. Massaman chicken
1. Simmer the cream until it put the curry paste and stir until fragrant. Add chicken and stir fry until cooked
2. Add the coconut milk into it. Simmer until chicken is tender with Lighter
3. Season with fish sauce, palm sugar and tamarind juice. Then add the onions and potatoes went down. Wait until boiling again to sprinkle roasted peanuts. Spoon into a bowl of hot rice to eat off the lights. Or eat the roti is delicious to me again.