1. นำใบขี้เหล็กมาต้มประมาณ 2-3 รอบ

1. นำใบขี้เหล็กมาต้มประมาณ 2-3 รอบ ถ้าชอบแบบขมๆ ก็ต้มแค่ 2 รอบก็พอ
2. นำใบย่านางไปล้างให้สะอาด แล้วนำมาตำให้ละเอียดคั้นเอาแต่น้ำ เพื่อนำไปทำน้ำแกงเลียง (ถ้าใครไม่อยากคั้นเองก็ไปหาซื้อได้ตามในตลาดจะมีขายเป็นถุงๆ ประมาณถุงละ 10 บาท)
3. นำปลาทูไปควักไส้แล้วล้างให้สะอาด เสร็จแล้วนำไปย่างหรือต้มให้สุก แกะเอาแต่เนื้อปลา(ถ้าไม่ชอบปลาทูใช้ปลาอย่างอื่นก็ได้)
4. นำน้ำใบย่านางมาตั้งไฟ ใส่กระเทียม ละลายกะปิแล้วใส่ตามลงไป
5. น้ำเดือดใส่ใบขี้เหล็ก ปลาย่าง มะเขือพวง พริกขี้หนู ปรุงรสด้วยเกลือป่นกับน้ำตาล ชิมรสตามชอบ รอเดือดอีกครั้งยกลงตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

One. Bring to boil for about 2-3 rounds if cassia leaves like spinach was cooked just 2 rounds is enough
2.Yanang to be cleaned. Then the pounding for the juice. Water to soup. (If you do not want the cars themselves were to be purchased in the market to be sold as a bag of about 10 baht per bag)
3.Lead to gut the fish and rinse thoroughly. Then bring to a boil, grill or cooked. Sheep flesh fish (if fish is not like any other fish)
4. Bring water to a boil Yanang melted garlic paste, then put it down to
5.Boiling cassia eggplant grilled fish seasoned with paprika, salt and sugar taste like it boil again lift the bowl served with steamed rice

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. take the cassia is approximately 2-3 boiling cycles if it likes the khom, Tom just 2 laps were enough
2. Bring the mother she went to clean the water with his own fresh squeezed, but removed to make curry sauce not spicy (if anyone doesn't want to wring out your own to buy as the market there will be approximately 10 per bag is sold at thung)
3. Take two fish going to scoop out the filling and rinsing thoroughly boiled or grilled to finish, ripe. Remove the Lamb, but the fish (if you don't like mackerel and other fish use it.)
4. Bring water, a mother she came fire. Put the garlic, shrimp paste is dissolved, and then put on a
5. Boiling water entering the cassia Grilled fish with Solanum torvum seasoning paprika salt with sugar. Just as he likes Waiting to boil over again, except to scoop Cup holders served with rice and hot

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Put the Amnart Charoen-Mook Da Han route. Boil for 2 - 3 cycles If they boil just like ขมๆ around 2
2 would be enough.The grandmother brought her to wash it and then finely pounded juice but to bring water to make soup, serow (if one does not want to press it to get it to sell in the market will have a ถุงๆ bag about 10 Baht)
3.Bring canned tuna to its bowel and clean finished roast or boiled meat, fish, and lamb, cooked (if you don't like tuna fish with any other)
4. The grandmother and she had set the fire Put garlic shrimp paste, and then melt into the
5.Boiling water put a wreath chili eggplant grilled fish Amnart Charoen-Mook Da Han route and flavor with salt and sugar. Taste upon your taste. Wait till boiling again. Lift to ladle into a bowl and serve with hot rice