ส่วนผสม:• แป้งเค้ก• ผลไม้อบแห้งที่ต

ส่วนผสม:

• แป้งเค้ก
• ผลไม้อบแห้งที่ต้องการ
• เนยรสจืด
• น้ำตาลทรายแดง
• นมจืด
• แยมส้ม
• เมล็ดมะม่วงหิมมะพานอบ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• เกลือ
• ผงฟู
• น้ำผึ้ง
• เหล้ารำ
ขั้นตอนการทำ:
1. ร่อนของแห้งทั้งหมดลงผสมให้เข้ากัน แป้งเค้ก+น้ำตาลทรายแดง+เกลือ+ผงฟู
2. หั่นผลไม้อบแห้งชิ้นพอประมาณไม่ใหญ่เกิดไป
3. หมักผลไม้อบแห้งด้วยเหล้ารำ
4. ตีเนยด้วยความเร็วสูง จนกว่าเนยเริ่มจะขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ที่ละ 1 ฟอง ใส่น้ำผึ้งที่เตรียมไว้
5. ลดความเร็วในการตี ใส่แป้งและนมสดลงไปที่ละนิด
6. นำผลไม้รวมที่หมักไว้มาใส่ลงในแป้งที่ผสม(เหลือไว้บางส่วนไว้แต่งหน้า) คลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่เมล็ดมะม่วงหิมมะพานลงไป
7. เตรียมพิมพ์โดยรองกระดาษไขเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อเค้กติดกับพิมพ์
8. โรยผลไม้อบที่เหลือไว้ด้านบน
9. นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 40 นาที
10. นำออกจากเตา โดยให้แกะกระดาษไขออกทันที พักทิ้งไว้ให้เย็น
11. ตกแต่งหน้าเค้กด้วยแยมส้ม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients: cake flour,

•
• Dried fruit like
• Fresh butter taste
• Red sugar
• Fresh milk and orange jam

• • Mango seed him baked chicken eggs near Ma
3
bubble • salt •
• Powder Fu
•
• honey Spirits dancing

: steps 1. Mix all the dry landed together cake flour Red powder salt sugar foo
2. Cut out pieces of dried fruit is about to occur not
3. Fermented rice wine with dried fruit and bran
4. Beat butter with high speed until butter starts going up Fu. Put the eggs in a bubble 1 insert the prepared honey
5. Reduce the speed to hit. Put flour and fresh milk into each little
6. Bringing the total fruit fermented dough put into the mix (some left over make-up) to mix together and then put him into a mango seed Ma
7 Phan. Prepared by rongkradat waxes to prevent meat cakes with PIM
8. Sprinkle the rest of the fruits above
9. 180-degree temperature oven import for a period of 40 minutes.
10. remove from oven, immediately out of wax paper using sheep and leave to cool
11. Decorations with orange jam

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients:

-
- cake flour, dried fruit to
-
- brown sugar butter tasteless
-
- milk แยมส้ m
-
- Mango seed snow มะพาน baked eggs 3 bubble
*
-
salt, baking powder and honey
-
alcohol dance procedure:
1.To dry all mixed together, cake flour, brown sugar, salt, baking powder
2. Cut the fruit pieces in moderation is not large drying was 3,
. Fermented, dried fruit liqueur rum
4.Beat the butter at high speed until the butter started to fluffy. Add chicken? 1 bubbles. Put honey prepared
5. Reduce speed in the flour and milk to a bit
6.The mixed fruit fermenting is put into the flour mixture (left some make up) and mix well, then add mango seed snow มะพาน down
7.? The type, the paper to prevent the cake with print
8.Sprinkle fruits left top
9. Oven temperature 180 degrees for 40 minutes
10. Bring out of the oven, the sheep paper immediately. Leave to cool
11. Decorations with orange jam
.