ส่วนผสมวและวิธีการทำขนมโค1) แป้งข้า

ส่วนผสมวและวิธีการทำขนมโค
1) แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม
2) มะพร้าวขูด 1 ลูก
(ใช้มะพร้าวที่ไม่อ่อน ไม่แก่)
3) น้ำตาลมะพร้าว
(ให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถ้าชอบให้ไส้หวานก็ใส่ตามชอบ)
6) เกลือ (สักเล็กน้อย)
7) น้ำเปล่า

วิธีทำ
1) เตรียมกะละมัง ใส่แป้ง ใส่น้ำตามทีละน้อย
แล้วนวดจนแป้งนิ่มมือ
2) เมื่อได้แป้งแล้ว ให้ปั้นเป็นก้อน (ขนาดหัวแม่โป้งมือ)
แล้วกดให้แบน
เอาน้ำตาลมะพร้าวที่ตัดไว้ มาวางบนแป้ง
แล้วปิดให้มิด
ทำไปจนหมดแป้ง
3) เตรียมหม้อ ใส่น้ำ ตั้งไฟให้เดือดพล่าน
4) ใส่ก้อนแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงไปต้ม
พอแป้งสุก จะลอยตัวขึ้นค่ะ
ให้ตักใส่กระชอน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
5) เอาลงไปคลุกกับมะพร้าวขูดผสมกับเกลือ ให้ทั่ว
(ให้แบ่งมะพร้าวคลุกกับเกลือ แล้วค่อยเอาแป้งคลุกทีละรอบนะคะ)
6) คลุกแล้ว เอาใส่จาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The ingredients and method of baking cattle
1) 500 g flour
2), the first coconut
(coconut inflexible not to take)
3) coconut.
(Cut into small pieces, or if you like to put it on like a sweet filling),
6), salt (a little)
7) water

to make
1) prepared by the bowl add the flour, add water gradually.
Knead until the dough is soft hand
2) When the dough. The sculpture is a cube (A hand thumb)
and press it flat
out to cut the coconut onto the dough
and then closed completely.
Made out of flour
3) Prepare a pot with water and heat to boiling
4) Put the dough into the finished soup
cooked dough will rise too.
Put a colander Set aside to drain
5) into the mix with grated coconut mixed with salt over
(to break the coconut toss with salt. Then take the dough, knead each round it)
6), then remove the cover plate.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The ingredients and how to bake.1) glutinous rice flour 500 grams.2) 1 grated coconut.(use coconut soft not to).3) palm(cut into small pieces, or if you like a sweet filling is put to taste).6), salt (a minor).7) water.How to do.1) prepared a flour to enter water as little by little.Knead until dough hand.2) when the flour to make a (size of the thumb hand).Then press them flat.Take the mode, cut, put on the flour.It closed in midDo until the dough.3) prepared pots with water and heat to boiling.4) put the dough that is done to boil.When the dough is cooked to float up.To scoop colander. Set aside to drain.Get down to 5) mixed with grated coconut mixed with salt, everywhere.(split coconut mixed with salt. Then put the flour with each time).6) mix. Put it in a dish.