ได้รับค่าความแข็งในการวิเคราะห์ตัวอย่างเนื้อซี่โครงแกะ TPA ฉีดที่มีปริมาณของฟอสเฟตและภายใต้
ทั้งซู Vide ปรุงอาหารและเตาอบ
ปิ้งจะแสดงในตารางที่ 3 ปฏิสัมพันธ์ระหว่างวิธีการทำอาหาร
นอกจากฟอสเฟตมีผลต่อทั้งสามเครื่องมือ
เนื้อพารามิเตอร์ศึกษา ( P B 0.001 ) .
โดยรวม
การแปล กรุณารอสักครู่..
