ส่วนผสม : เครื่องพริกแกง1 พริกชี้ฟ้

ส่วนผสม : เครื่องพริกแกง

1 พริกชี้ฟ้าแดงสับ 1 เม็ด

2 หอมแดงสับ 2 หัว

3 ตะไคร้สับ 1/2 ต้น

4 ข่าสับ 5 กรัม

5 ขมิ้นสดสับ 3 กรัม

6 กะปิ 1 ช้อนชา

7 กุ้งแห้งสับ 1 ช้อนโต๊ะ

8 น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตร

ส่วนผสม : น้ำซุป

1 น้ำกะทิ 100 มิลลิลิตร

2 น้ำซุปที่ต้มจากกุ้ง 200 มิลลิลิตร

เครื่องปรุง :

1 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

2 ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม :

1 เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยน หรือเส้นโซบะ 180 กรัม

2 เนื้อหน้าอกไก่ต้มแล้วฉีกเป็นฝอย 100 กรัม

3 กุ้งต้มผ่าครึ่งตัว 2 ตัว

4 ไข่เจียวสับเป็นฝอย ๆ 10 กรัม

5 ขิงซอย 10 กรัม

6 ถั่วงอกลวก 10 กรัม

7 แตงกวาซอย 10 กรัม

8 พริกชี้ฟ้าแดงซอย 10 กรัม

9 ต้นหอมซอย 10 กรัม

10 ผักแพวซอย (ใบลักซา) 1 ช้อนโต๊ะ

11 หอมแดงเจียวกรอบ 1 ช้อนชา

วิธีทำ :

1) ปั่นส่วนผสมที่เป็นเครื่องแกงให้เข้ากันจนละเอียด

2) ผัดเครื่องพริกแกงด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที

3) เติมน้ำซุปลงไป รอจนเดือดแล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและผงซุปไก่

4) ลวกเส้นบะหมี่ เสร็จแล้วจึงน้ำมาจัดแต่งลงบนชามพร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ

5) เทน้ำซุปร้อน ๆ ลงบนบะหมี่ พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients: Curry1 red chilli, chopped 1 pellet Chee2 minced shallots 2 heads.Lemongrass and minced 3 1/2 ton4-5 g. choppersMinced fresh turmeric 3 g 51 teaspoon shrimp paste 61 tbsp minced dried shrimp 78 50 ml vegetable oilIngredients: soup100 ml coconut water 12 the soup boiled from prawns 200 mlIngredients:1 1/2 teaspoons sugar.1 tsp powdered chicken soup 2Ingredients:Hakka noodles line 1 or line 180 gram Castle solutions.2 chicken breasts, cooked meat that is shredded 100 gram.Boiled shrimp, cut into half-3 a 2 a.4 ounces shredded omelette as foi 105, SOI 10 g gingerNgokluak 6 nuts 10 g.7 SOI 10 g cucumber10 g red chilli, Capsicum Frutescens-SOI 8.9. green onions 10 g alley 10 ผักแพวซอย (ใบลักซา) 1 ช้อนโต๊ะ11 หอมแดงเจียวกรอบ 1 ชาช้อนวิธีทำ: 1) 10 นาที3) เติมน้ำซุปลงไป ลวกเส้นบะหมี่ เทน้ำซุปร้อน ๆ ลงบนบะหมี่พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients: Air Curry 1 1 red chilli, chopped grain 2 shallots, chopped 2 heads, 3 lemongrass, chopped 1/2 from 4 to 5 grams chopped galangal, turmeric 5 grams of fresh chopped 3 6 1 teaspoon shrimp paste , dried shrimp, chopped 1 tablespoon 7 8 50 ml of vegetable oil Ingredients: soup first. 100 ml coconut milk broth to boil the shrimp 2 200 ml Ingredients: 1 1/2 teaspoon sugar 2 teaspoons powdered chicken soup 1 Ingredients: 1 Hokkien noodles or soba 180 g chicken breast meat, boiled and shredded 2 frayed. 100 grams 3 shrimp boil half a second a 4 omelet, chopped frayed around 10 grams 5 ginger 10 grams, 6 sprouts roughly 10 grams 7 Cucumber 10 grams of eight red chili Soi 10 grams 9 scallion 10 grams of 10 vegetable patch it. Soi (the Aqsa) 1 tbsp 11 shallots, leeks frame 1 teaspoon Method: 1) spinning the mixture into a paste and mix well until the second), fried and curry medium heat for about 10 minutes, 3) Fill the soup into. Wait until boiling, then seasoned with sugar and powdered chicken soup 4) boiled noodles. Then he turned to embellishment onto the bowl with the other ingredients 5) Pour the hot broth into the soup and serve immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

ส่วนผสม: วางแกง1 สับพริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด2 หอมแดงสับ 2 หัว3 สับตะไคร้ 1/2 ต้น4 สับข่า 5 G 5 สับขมิ้นสด 3 G 6 1 ช้อนชาแห้งกะปิ7 ช้อนโต๊ะสับ 1 8 น้ำมันพืช 50 มล. ส่วนผสม: น้ำซุป.



















1 กะทิ 100 มล. 2 น้ำซุปต้มกุ้งจาก 200 มล. 1 ส่วนผสม: น้ำตาล 1/2 ช้อนชา2 ไก่ผงซุต่อสู้ 1 ช้อนชาส่วนผสม : 1 เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยนหรือบัควีท 180 G 2 ไก่เนื้อเต้านมที่ปรุงสุกหั่นเป็นการฉีกขาด 100 กรัม.















3 กุ้งต้มตัดครึ่งตัว 2 4 สเปรย์สับไข่เจียว 10 G 5 ขิงหั่น 10 G 6 ถั่วงอกต้ม 10 G 7 แตงกวาซถึง 10 G 8 ถั่วเหลืองพริกแดง 10 G 9 หอม 10 G 10 ออฟไลน์ออฟไลน์ซอย (ใบ Laksa) 1 ช้อนโต๊ะ11 มันฝรั่งทอดกรอบหอม 1 ช้อนชา.

















วิธีการทำ: 1) ปั่นส่วนผสมเป็นเครื่องเทศกันจนทั่วถึง2) แกงผัดเครื่องที่มีกำลังปานกลางประมาณ 10 นาที3), เพิ่มน้ำซุป รอจนเดือดแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลและผงไก่.







4) ก๋วยเตี๋ยวต้มแล้วตกแต่งน้ำบนชามพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ5) เทน้ำซุปร้อน ในก๋วยเตี๋ยว เสิร์ฟทันที