วิธีทำขนมเทียน
1 เตรียมไส้เค็ม
- นำถั่วเขียวแช่น้ำทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปนึ่งให้สุข
- นำถั่วนึ่งไปบดให้ละเอียด โดยใช้เครื่องบด แล้วตักพักไว้
- ตั้งกระทะไฟปานกลาง เจียวหอมแดงให้พอเหลือง
- ใส่ถั่ว น้ำตาลทราย เกลือ และพริกไทยลงไปผัดในกระทะ กวนพอแห้งพักไว้