เมื่อให้ความร้อน น้ำสามารถแทรกเข้าไ

เมื่อให้ความร้อน น้ำสามารถแทรกเข้าไปในโครงสร้างของแซนแทนกัมได้ และแป้งพรีเจลมันสำปะหลังคลายโครงสร้างบางส่วนไปสร้างพันธะกับน้ำ ทำให้ส่วนที่สามารถละลายน้ำได้หลุดออกมา จึงทำให้เกิดการสูญเสียปริมาณของแข็ง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

When you give heat. The water can be inserted into the structure of the transaction nathaen and starch gum English j some structure to amenities at laman tapioca to create a bond with the water. To the melted water fall Therefore, the quantity of ice loss.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Upon heating Water can be inserted into the structure of xanthan gum has. And tapioca starch gel may relieve some structure to create a bond with water. The cause can be dissolved out. It causes a loss of solids.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

When the heat source. The water can be inserted into the structure of xanthan gum. Starch gel and premium cassava loosen the partial structures bonded with water. Make the parts can be dissolved out. Thus, causing the loss of solids.