วิธีทำอาหาร ทอดมันกุ้ง 1. ปลอกเปลือ

วิธีทำอาหาร ทอดมันกุ้ง
1. ปลอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลังดึงเส้นดำออกแล้วนำไปปั่นรวมกับหมูสับให้เข้ากันดี
2. นำส่วนผสมที่ได้ใส่ในชามผสมใบใหญ่ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ คือ เกลือ
พริกไทยป่น และน้ำตาลทราย
3. ใช้มือนวดให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันจนเหนียวดี
4. เทเกล็ดขนมปังใส่จานนำส่วนผสมประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
มาปั้นเป็นแผ่นกลม (เอาน้ำแตะมือเพื่อช่วยให้ไม่ติดมือเวลาปั้น)
แล้วนำไปคลุกเกล็ดขนมปังป่นให้ทั่วทั้งสองด้าน พักไว้
5. เปิดเตาที่ไฟปานกลางตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปรอจนน้ำมันร้อน นำกุ้งปั้น
ที่คลุกเกล็ดขนมปังไว้แล้วใส่ลงไปทอดแต่ละด้านจนสุกดีตักขึ้นพักไว้บนกระดาษซับน้ำมัน
6. จัดทอดมันกุ้งใส่จานที่ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to cook fried shrimp
1. Peel the shrimp. Clothes after pulling out intravenous lines and then blended with ground pork to well
2. Bring the mixture to a large mixing bowl, season with salt and spices are
ground pepper. And sugar
3. Use massage all the ingredients together until well tough
four. Pour the bread crumbs on a plate, about 3 tablespoons of the mixture
to form a disc. (Tap water is not used to help their hand at sculpture)
, then knead bread flake crumbs evenly on both sides and set aside
5. Preheat a wok over medium heat. Heat oil until hot to wait. The shrimp mold
knead the bread crumbs and put them to fry each side until cooked, scoop up the oil and set aside on paper towel to
six. The fried shrimp on a plate decorated with a slice of tomato, served with plum sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to cook fried shrimp.1. Peel the shrimp. Cut back, pull out the black line and were blended with minced pork mixture.2. Put the mixture into the mixing bowl big seasoned with various ingredients are salt.Pepper and sugar.3. The hand massage all ingredients well until sticky.4. Pour the bread crumbs plate the ingredients for 3 tablespoon.To sculpture is a disc (get the water tap hand to help not on time mold).Then the mix bread crumb meal around both sides to stay.5. Open the furnace, medium power, set the pan. Put the oil into the hot oil and wait until the prawn pottery.Mixed bread crumbs and fried into each side until cooked to scoop up the rest on the oil blotting paper.6. The fried shrimp dish decorated with slice tomato served with plum sauce.