ส่วนผสมและสัดส่วน หมูบด , ชีสแผ่น

 ส่วนผสมและสัดส่วน
หมูบด , ชีสแผ่น , ออริกาโน่ , ใบกระวาน , กระเทียมสับ , ซอสมะเขือเทศ , มอซซาเรลล่าชีส , หอมใหญ่, สับละเอียด , เนย
เครื่องปรุง
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
วิธีปรุง
1. เอาแผ่นลาซานญ่าไปต้มจนสุก จากนั้นตักใส่จานเตรียมไว้ ในระหว่างที่รอแผ่นลาซานญ่าสุก ให้ติดเตาตั้งกระทะใส่เนยลงไป จากนั้นตามด้วยกระเทียมเจียวให้มีกลิ่นหอมจากนั้นใส่ หมูบดลงไปผัดจนสุก แล้วค่อยหอมใหญ่ลงไป ผัดพอสุก ปรุงรสด้วยพริกไทย และเกลือป่นผัดให้เข้ากัน
2. ใส่ซอสมะเขือเทศกระป๋อง ออริกาโน่ และใบกระวานลงไป คนให้เข้ากัน รอจนซอสเดือด ปิดไฟยกลงจากเตา เตรียมถาดสำหรับอบทาก้นถาดด้วยเนยละลาย จากนั้นวางแผ่นลาซานญ่าลงไปตักซอสราด วางแผ่นลาซานญ่าราดด้วยซอส ทำสลับกันไปอย่างนี้จนได้ปริมาณที่ต้องการ (ซึ่งไม่ควรเกิน 5 ชั้น ถ้ามากกว่านั้นควรแยกถาดกันนะคะ) วางแผ่นชีส และโรยมอซซาเรลล่าซีสปิดท้าย
3. นำเข้าเตาอบด้วยความร้อนประมาณ 190C ประมาณครึ่งชั่วโมง เมื่อครบกำหนดแล้วยกออกเสิร์ฟได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients and proportions Grind pork, cheese, saphaen, oregano leaves, cardamom, garlic, minced, tomato sauce, mozzarella cheese, Hunter Farrell sasa onion, finely chopped, butter. Seasoning½ teaspoon saltThailand pepper ½ teaspoonHow to update1. boil lasagna sheets, then remove to a plate, then cooked until lap prepared. During that wait, cooked lasagna sheets stick butter into pan over stove then followed by fragrant garlic to fry, then enter. Grind the pork and FRY onion until cooked, then stir enough cooked. Season with pepper and salt, stir Thailand together.2. ใส่ซอสมะเขือเทศกระป๋อง ออริกาโน่ และใบกระวานลงไป คนให้เข้ากัน รอจนซอสเดือด ปิดไฟยกลงจากเตา เตรียมถาดสำหรับอบทาก้นถาดด้วยเนยละลาย จากนั้นวางแผ่นลาซานญ่าลงไปตักซอสราด วางแผ่นลาซานญ่าราดด้วยซอส ทำสลับกันไปอย่างนี้จนได้ปริมาณที่ต้องการ (ซึ่งไม่ควรเกิน 5 ชั้น ถ้ามากกว่านั้นควรแยกถาดกันนะคะ) วางแผ่นชีส และโรยมอซซาเรลล่าซีสปิดท้าย3. นำเข้าเตาอบด้วยความร้อนประมาณ 190C ประมาณครึ่งชั่วโมง เมื่อครบกำหนดแล้วยกออกเสิร์ฟได้