เครื่องปรุงเนื้อปลาบางงุส 200 กรัมข

เครื่องปรุง

เนื้อปลาบางงุส 200 กรัม
ขิงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งโขลกละเอียด 1 เม็ด
งาขาว งาดำคั่ว 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ส้มเขียวหวาน 1/4 ถ้วย
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ



วิธีทำ


1. ผสมน้ำมะนาว น้ำส้ม ขิง กระเทียม น้ำมัน ซอสปรุงรส พริกแป้ง รากผักชี งา 1/2 ช้อนชา เข้าด้วยกัน
2. ใส่เนื้อปลาที่ซับน้ำจนแห้งลงในส่วนผสมข้อ 1 คนพอทั่ว หมักไว้ 30 นาที จึงย่างไฟ โดยทาน้ำมันบนตะแกรงสำหรับย่างให้ทั่วก่อนวางชิ้นปลาย่าง ย่างไฟกลาง ขณะย่างให้ใช้แปรงจุ่มน้ำซอสที่หมักทาให้ทั่วจนปลาสุก
3. จัดใส่จาน โรยงาที่เหลือ เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Some fish meat ingredients 200 g minced ginger ngut

minced garlic 2 tbsp 2 tbsp 1 tbsp coriander root, pounded

:
1 dried chilli, white sesame seeds, pounded grain roasted black sesame lime juice 1 TSP 3 tbsp

1/4 Mandarin orange cup 2 tablespoons seasoning sauce.

.1 tbsp vegetable oil






how to do 1. Mix lemon juice Vinegar, oil, garlic, ginger, chilies, coriander root starch sauces. 1/2 tsp sesame seeds Together
2. Place the meat, fish, water, dry lining up into the mixture to ferment is common enough people 1 30 minutes roast Takase by light oil on the grill for grilled, roasted, grilled fish pieces placed around the fire before the mid- While grilling, use a brush to dip the marinated sauce water smearing across until cooked fish
3. Arrange the remaining sesame seeds sprinkled plate served

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients 200g fillet of some grapes. ginger 2 tablespoons minced garlic 2 tablespoons chopped coriander 1 tablespoon pounded dried chillies, pounded to 1 tablet 1 teaspoon toasted sesame seeds, white sesame seeds. 3 tablespoons lemon juice 1/4 cup orange sauce Season to taste 2 tablespoons vegetable oil 1 tbsp Method 1. Mix lemon juice, oil, vinegar, ginger, garlic, chili powder, coriander sauce 1/2 teaspoon sesame together. 2. Add fish to absorb water and dry out the mixture to 1 enough people around marinate for 30 minutes and then grill on oiled grate for the grill thoroughly before putting a piece of grilled fish, grilled medium heat while grilling, use a brush dipped in the sauce to marinate. Apply all over the fish until cooked 3. Sprinkle sesame seeds on a plate to serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The fish is 200 some งุ

G

2 tablespoons chopped garlic, chopped ginger 2 tbsp coriander root 1 tablespoon

pound the dried chili pound resolution 1 tablets
sesame. Sesame roasted 1 teaspoon tablespoon lime juice 3

tangerine 1 / 4 2 tablespoon sauce cup

.Tablespoon vegetable oil 1






1 method. With lemonade and orange, ginger, garlic, oil, seasoning sauce, พริกแป้ง, coriander root, sesame 1 / 2 tsp. Together 2
.Put the fish that absorb water to dry into the mixture and the 1 people อทั่ว ferment 30 minutes and then roasted by applying oil on the grid for grilled over first place a piece of grilled fish. A central fire while grill brush to apply to the sauce fermented in water until cooked fish
3.The dish, sprinkle sesame remaining. Serve.