สูตรอาหารไทยผัดกะหล่ำน้ำมันหอยอาหาร

สูตรอาหารไทย
ผัดกะหล่ำน้ำมันหอย
อาหารจานผัดผัก จานนี้ ผัดง่ายๆ ทานง่ายๆ อร่อยหลายๆจ้า



เครื่องปรุงและส่วนผสม


กะหล่ำปลี (เลือกหัวขนาดกลาง) 1 หัว
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1/2 ถ้วย
พริกไทยป่น (เล็กน้อย)

วิธีการทำ ผัดกะหล่ำน้ำมันหอย

1. ผ่ากะหล่ำปลีออกเป็น 6-8 ส่วน ตามขนาดของหัวกะหล่ำปลี จากนั้นนำไปแช่น้ำยาล้างผัก หรืออื่นๆตามแต่ถนัดค่ะ เสร็จแล้วล้างน้ำเปล่าหลายๆรอบ ให้สะอาด
2. หั่นกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้นพอคำ ถ้าผัดให้เด็กทานด้วยอาจหั่นให้ชิ้นเล็กหน่อยก็ได้ค่ะ
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับ
4. กระเทียมเริ่มเหลือง ใส่กะหล่ำลงผัด ใช้ไฟค่อนข้างแรง ถ้ากระทะร้อนจัดหรือ ใบกะหล่ำทำท่าจะไหม้ ให้พรมน้ำซุปลงไป ผัดให้ใบกะหล่ำสุกทั่ว
5. เบาไฟลงเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซิอิ๊วขาว และน้ำปลา ชิมรสถ้ายังไม่เค็มเติมเค็ม ถ้ารู้สึกว่าเค็มเกินไป พรมน้ำซุปเพิ่ม
6. โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย ให้พอมีกลิ่นหอม ตักใส่จานเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Thai recipe fried oyster sauce fried cabbage dish, this dish, with simple, eat simply delicious. Many employ



the ingredients and water mixture


cabbage. (the choice of head medium) 1 head
oyster sauce 3 tablespoons minced garlic 1 tablespoon


. 1 tablespoon soy sauceTablespoon vegetable oil soy sauce 1

3 tablespoon soup 1 / 2 cup
pepper (a)

how to make fried cabbage and oyster

1.Cabbage cut into 6-8 parts according to the size of head cabbage, then soak vegetables or other chemicals according to specialty. Then wash no multiple cycles. Clean
2.Shredded cabbage into pieces when words. If children eat fried with may cut small pieces. It
3 pan, put vegetable oil into PON work it's getting hot add garlic
4.Garlic began to yellow, put fry cabbage use fire is strong if the pan hot or cabbage leaves ทำท่าจะ burned carpet soup, stir the leaves of cabbage cooked
5.Light a fire to a season with oyster sauce, soy sauce and fish sauce to taste, if not more salty salty feel too salty, carpet soup add
6.? Sprinkle a little pepper. Let me have fragrance, serve on a plate
recipe involved


.