ส้มตำปูปลาร้า ส้มตำปูปลาร้า วันนี้ร

ส้มตำปูปลาร้า
 
ส้มตำปูปลาร้า วันนี้รู้สึกเปรี้ยวๆปากอยากกินส้มตำเลยไปหาสูตรการทำส้มตำมาฝาก มะละกอสับหยาบๆ เวลาเคี้ยวแซบคัก ที่ถูกตำเข้ากับเครื่องต่างๆ ทำให้ได้รสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบทุกรส กินเปล่าๆหรือทานกับข้าวเหนียวก็เข้ากันได้ดี ไปเบิ่งวิธีการตำบักหุ่งกัน
 
ส่วนประกอบและเครื่องปรุง
1.มะละกอดิบหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง
2.ถั่วฝักยาว 1/2 ถ้วยตวง (หั่นความยาวประมาณ 1" )
3.แครอทหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวง (สูตรอีสานแท้ ๆ ไม่ใส่เด้อ)
4.น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าเป็นสูตรอีสานแท้ๆ ไม่ใช้น้ำตาล)
5.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
6.มะเขือเทศ 1/2 ถ้วยตวง (หั่นครึ่ง)
7.พริกแห้งหรือพริกสด 3-5 เม็ด เผ็ดตามใจมัก
8.กระเทียมสด 5 กลีบ
9.ถั่วฝักยาวหั่น 5 ชิ้น
10.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
11.ปูนา หรือปูทะเล 1 ตัว
12.น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
13.น้ำมะขามเปียก

 
ขั้นตอนการทำ
1.สับมะละกอที่จัดเตรียมไว้ ให้ได้เส้นมะละกอหยาบ ๆ และแครอทหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวง
2.เตรียมครก กระเทียม พริก โคกให้ละเอียดพอดีคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.จากนั้นใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว อีปู มะนาว น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำตาลปี๊ปปรุงรสชาติให้อร่อย
4.ใส่เส้นมะละกอที่เตียมไว้ใส่ลงไปตำ พอให้บุบไม่ต้องตำจนแลกละเอียด เดียวไม่อร่อยเด้อ
5.ตำ ๆ ๆ ค้น ๆ ให้เข้ากันกับเครื่องปรุง ชิมได้ทีแล้วตักเสร็ฟใส่จาน แซบอีหลีมื้อหนี้
 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Papaya salad, crab, fish Papaya salad, crab, fish Today I feel like eating papaya salad mouth spanning priao recipes to make papaya salad. Papaya, raw minced chewing time with accurate position Puncak saep tools make sour, salty, sweet, spicy taste every flavor. Eat or eat with sticky rice, it's good to get to gaze dazedly how bruised bug hung. Composition and ingredients1. the 2 cups shredded raw papaya.2.1/2 cup and string beans (sliced, about 1 "in length).3. a cat waiting for 1/2 cup shredded thahan (Northeast touch does not put the doe).4. sugar 1 1/2 tbsp pip (if not using sugar is authentic to the northeast).3 tbsp lemon juice 5.6.1/2 cup tomatoes (cut in half).7. dried chilies, fresh chilies or 3-5 tablets are often very spicy dishes.5 cloves garlic 8.9. the organs and string beans with 5 pieces. 10.2 tbsp fish sauce11. the crab or crab farming 112. fish sauce 1 tbsp fermented13. direction The process of1. chop the papaya, papaya, chopped raw and wait for 1/2 cup shredded thahan.2. prepare the garlic, chilli, Kok, mortar fit mash together.3. then put the tomatoes and string beans and fermented fish sauce, lime juice, e, crab, fish, sugar, flavors, cooking delicious pip.4. How does papaya that is used to pound tiam. Enough to not need to exchange information with his own until he was stamping the same bad doe.5. tam khon, together with At a tasting plate and scoop served ร็ฟ Saep ili meal debt. 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fish, crab salad , crab salad, pickled Today, mouth feel sour to eat papaya salad recipe yet to come. Papaya, roughly chopped Govt palatable chew The low seamlessly. The taste sour, salty, sweet, spicy flavor, forfeited all other countries, it goes well with rice. Tam Bak Hung singing to how each ingredient and garnish 1. 2 cups shredded green papaya , beans 2. 1/2 cup (cut into lengths of about 1 ") 3. shredded carrots 1/2 cup (not authentic Thai recipes. Enter DE) 4. 1 1/2 tablespoons sugar (if authentic Thai recipes. No sugar) , lemon juice, 3 tablespoons 5. 6. tomatoes 1/2 cup (sliced ​​in half) 7. dried or fresh chili peppers 3-5 tablets often indulge 8. 5 cloves garlic , lentils, cut five pieces 9. 10. 2 tablespoons fish sauce or crab Poona 11. 1 12. 1 tablespoon fish tamarind 13. Procedure 1. chopped papaya prepared. Papaya has roughly 1/2 cup shredded carrots and garlic pepper hump 2. Prepare a mortar mix together thoroughly fit 3. Then add the tomatoes, beans, fish sauce, sugar, water, lemon crab E. Peep taste delicious four. . Put the papaya is preparing to put down to low. You do not have to pound traded below the poverty profile. Not only delicious Golden 5. Lower the person to combine the ingredients. Tasting is then lap the Spanish track plate. Elee delicious meal debts
 

 















 






 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Green Papaya Salad with crab
.
.Green Papaya Salad with crab fish. Today feel sour mouth to eat papaya went to formula to do som to leave, papaya, roughly chopped. Time to chew delicious Kwak was pounding connected. It tastes sour, salty, sweet, spicy, after all.To look at how to ตำบักหุ่ง together
."
components and ingredients
1. Raw papaya shredded 2 cup
2. Beans 1 / 2 cup (cut a length of about 1.")
3. Shredded carrots. 1 / 2 cup (formula). Don't put me)
4. Sugar 1 1 / 2 tablespoon (if formula is the northeast. Don't use sugar)
5.Lemonade 3 tablespoon
6. Tomato 1 / 2 cup (cut in half)
7. Dried chili peppers or chili 3-5 tablets. Spicy humor often
8. Fresh garlic 5 petals
9 beans, cut into pieces. 5
10. Fish sauce 2 tablespoon
11. Puna or crabs 1 one
12. Fermented fish sauce 1 tablespoon

. 13 tamarind water.
.

1 procedure of chopped papaya prepared to papaya crude and shredded carrots 1 / 2 cup
2. Prepare mortar, garlic, chili. Khok thoroughly fit to mix
3.Then add the tomatoes, beans, Yi Pu, lemon juice, fermented fish sauce, fish sauce, sugar taste delicious
4 peep. Put papaya that then into pound Enough not to pound pound until the currency detail. Single boorish der
5.Tam, search, together with the ingredients. Try to เสร็ฟ plate plate Saab Eli for debt
.