- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ- ซีอิ้วขาว 5 ช้อ

- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
1. นำถั่วลิสงแช่น้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมง แล้วล้างให้สะอาด นำถั่วไปต้มด้วยไฟกลางประมาณ 3 ชั่วโมงหรือจนกว่าถั่วจะนิ่ม (หมั่นเช็คดูปริมาณน้ำในหม้อด้วยถ้าเริ่มแห้งให้เติมน้ำ ระวังถั่วจะไหม้) แต่ถ้ามีหม้อแรงดันใช้ได้เลยนะคะ สะดวกและเร็วกว่าเยอะเลย
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันทอดเห็ดหอมแค่พอมีกลิ่นหอม พักไว้
3. เมื่อถั่วสุกนิ่มดีแล้วจึงปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ้วขาว น้ำตาลกรวดและพริกไทยป่น คนให้เข้ากัน (ถ้าน้ำแห้งให้เติมน้ำเปล่าเพิ่,) ต้มต่อจนเดือดอีกครั้งให้ชิมรส รสชาติจะออกเค็มนิดๆหวานน้ำต้มถั่ว แล้วให้ใส่เต้าหู้ทอด ฟองเต้าหู้ทอด ไชโป้วแผ่น และเห็ดหอมทอดพร้อมน้ำมันทอดเห็ดสัก 2 ช้อนโต๊ะเพื่อความมันเงาให้ดูน่ากิน ต้มให้เดือดอีกครั้งแล้วจึงปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

-1 tbsp salt-5 tbsp white soy sauce-1 tbsp sugar pebblesCayenne Pepper-1 tbsp Thai-WaterHow to make the.1. put peanut dip for at least 3 hours, then rinse thoroughly with medium light, Tom bean was approximately 3 hours, or until beans are soft (check regularly to see if water in the pot to dry out the nuts water burns), but if there is a pressure pot. property. And it was faster.2. set the wok fried mushroom oil holders just have a fragrance.3. when the beans cooked soft, well, then season with salt, white pepper, soy sauce, sugar, Cayenne and Thai people in bed together (if the water dries, fill water เพิ่,) Continue to boil until it boils again, tasting the salty sweet taste, a little water, Cook beans, fried tofu, fried tofu, place a bubble waphaen po Wan and fried mushroom with oil fried mushrooms 2 tbsp tattoo to gloss, edible. Boil, boil again, then turn off the heat and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

- 1 tablespoon salt
- 5 tablespoons soy sauce.
- 1 tablespoon sugar
- 1 tablespoon cayenne pepper
- water
Method
1. The peanut soaked at least 3 hours, then rinse thoroughly. Bring the beans to a boil on medium heat for about 3 hours or until beans are soft. (Always check if the water in the pot is dry, add water. Beware nuts will burn), but if the pressure cooker is available here. Convenient and much faster than the
second. The wok, add oil, shiitake just enough scent aside.
3 When the beans are cooked soft, well, seasoning with salt, soy sauce, sugar and pepper and stir to combine (if the water dries, add the water rose,). Boil until boiling again to taste. The taste is slightly salty and sweet boiled beans. Then, put the fried tofu Radish fry bean curd sheets and deep fried with shiitake mushrooms for 2 tablespoons of oil to make it shiny enough to eat. Boil again, then remove from heat and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

- Salt 1 tablespoons tablespoon soy sauce 5
-
-
- 1 tablespoons sugar pepper 1 tablespoon
-

1 water method.The peanuts soaked in water for at least 3 hour, then wash the beans to a boil with medium heat for about 3 hours or until beans are tender. (to check the amount of water in the pot if start dry to fill out the beans are burning).Convenient and faster than a lot!2 pan fried mushroom fragrance put oil just have to stay
3. When bean soft good then season with salt, soy sauce, sugar and pepper. Stir well (if the water, add water, add) boiled boil again to taste. The taste is a bit sweet pea soup, salt, then add the fried tofu, tofu skin, fried radish sheet and mushroom fried with oil fried mushrooms a 2 tablespoon to oily shadow to eat.Ready to serve!