ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูที่ขึ้นชื่อของไ

ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูที่ขึ้นชื่อของไทยเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ต้มยำกุ้งน้ำข้น ด้วยรสชาติแซบถึงใจกับวัตถุดิบที่มีสมุนไพรสรรพคุณมากมายในชามเดียว ซึ่งวัตถุดิบหาได้ง่ายทั้งซุปเปอร์มาเก็ตและตลาดใกล้บ้าน เรามาดูกันเลยทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด

Advertisement
ส่วนผสม
 กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ หรือกุ้งแม่น้ำ
 เห็ดฟางผ่าครึ่ง
 พริกขี้หนู
 ใบมะกรูดฉีกเอาก้านออก
 ข่าหั่นแว่น
 ตะไคร้ทุบแล้วหั่นท่อน
 ผักชี โรยหน้า
 น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
 มะนาว 1 ลูก
 กะทิหรือนมข้นจืด 1/2 ถ้วย
 น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
 เกลือ หยิบมือ
 น้ำซุป (ถ้าไม่มีเป็นซุปสำเร็จรูปกับน้ำเปล่า)
ขั้นตอนการทำ
1.ก่อนอื่นต้องแกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ด ให้พร้อม
2.นำน้ำซุปไปตั้งไฟให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไปให้หมด ให้เดือดอีกครั้งก็ใสกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปเลย
3.หลังจากใส่กุ้งลงไปแล้ว ให้ใส่ น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู พริกเผา ใครชอบรสแบบไหนใส่ลงไปตามชอบ ตามด้วยเห็ดฟาง
4.ปิดเตาแล้วค่อยปรุงด้วยมะนาว(เคล็ดลับการบีบน้ำมะนาวใส่ในน้ำที่กำลังเดือดทำให้มะนาวข่มได้) โรยเกลือนิดหน่อยเพื่อดึงรสเปรี้ยวหวานเค้มให้เข้มข้นมากยิ่งขึ้น
5.จัดชามเสิร์ฟ หั่นผักโรยหน้า เพิ่มความหอม

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 1:

トムヤム Koong タイのメニューは一般的に使われるハーブ原料はスーパー マーケット、および最も近い市場で見つけやすい 1 つのボールで原料を含む心にトム ヤム Koong 風味 saep から離れて可能な限りです。単純な検索で見てをみましょう。 広告食材。ブラックタイガー海老  大きいエビや川。 半分わらキノコにカット パプリカ 削除カフェライム引き裂かれた葉茎を離れて。 Kha シュレッダー サングラス 草の部分を削減します。 コリアンダー振りかけて顔 小さじ 1 甘い 1 レモンのボール。 ココナッツ ミルクまたはコンデンス ミルク 1/2 カップ新鮮です。 1/2 大さじの砂糖 1 大さじ魚醤 手一握り塩 スープ （COEX と既製のスープがない) 場合プロセス1. まず第一に、する必要がありますむき海老、きれいな黒の枠線の除去にカット アウトのスライス、レモングラス、生姜、唐辛子、スープ、キノコ、ガランガル、カフェライム リーフ葉、と。2 沸騰をストーブにスープをもたらします。場所、すべてのそれを沸騰にスープをオフにどこへ行くを用いて調製したエビ.3. 後、エビを入れ、砂糖を入れるし、魚の唐辛子ソース、パプリカ。きのこ, わらに続いて彼が好きなようにそれに入れ何味が好きな人。4. オーブンを閉じてその後 lime （ライム ジュース絞りレモンの水を沸騰でヒントを脅かしている。) 調理引くよりも集中する khem 酸味し、甘い塩少々 を振りかけます。5 スライス野菜にて、飾り鉢より香りを手配します。

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 3:

厚水トムyumエビ。 名前のタイメニューですが、何もトムyumエビ味厚水のキャンプ場に一つの中心のコンテンツが多くクン草の原料になっているボールと簡単に見つけられる材料は、スーパーマーケットや市場に近くホーム