วิธีทำ1. เริ่มจากย่างมะเขือยาวกันก่

วิธีทำ
1. เริ่มจากย่างมะเขือยาวกันก่อน ล้างมะเขือยาวให้สะอาดซับให้แห้ง ใช้ไม้จิ้มฟันปลายแหลมจิ้มให้ทะลุเนื้อมะเขือยาวโดยจิ้มเว้นระยะกัน ลูกนึงจิ้มสัก 4 รู เพื่อให้สุกง่ายขึ้นเนื้อไม่แข็งเป็นไต ย่างบนกระทะเทฟล่อนโดยตัดขั้วและตัดแบ่งครึ่งลูก ย่างด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆจนสุกนิ่ม เมื่อมะเขือสุกแล้วให้นำไปแช่ในน้ำเย็นจะช่วยให้ลอกผิวมะเขือได้ง่ายขึ้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Method
1 Start by grilling the eggplant before. Rinse the eggplant thoroughly and pat dry. Use the tip of a toothpick to poke through the meat with eggplant dip spaced. I poked a few holes for the 4 hard cooked meat is easier to style. Grill on Teflon by poles and cut half. Grill with low heat until cooked soft. When the eggplant is cooked, soaked in cold water to help peel tomatoes easily.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How do
1.Starting from the roasted eggplant first. Wash eggplant, clean and wipe dry. Use the toothpick pointed to poke through the meat sauce eggplant by spaced, one in a 4 hole to cooked meat, not ice easier kidney.Grill with low fire until soft. When eggplant cooked to soak in cold water will help the skin eggplant easier
.
.