ก๋วยเตี๋ยวเรือ หรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

ก๋วยเตี๋ยวเรือ หรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก คือก๋วยเตี๋ยวแบบไทยชนิดหนึ่ง มีรสชาติจัดจ้าน น้ำก๋วยเตี๋ยวสีข้นคล้ายก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เพราะใส่เครื่องปรุงที่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น คือ ซีอิ๊วดำ เต้าหู้ยี้และ เครื่องเทศต่างๆ เป็นต้น อีกทั้งยังมี น้ำตก คือ เลือดวัวหรือหมูผสมกับเกลือ สำหรับปรุงใส่ในน้ำก๋วยเตี๋ยว[1]

ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ ก๋วยเตี๋ยวหมู เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ผูกพันกับวิถีชีวิตคนไทยมานาน ในสมัยก่อน จะขายในเรือพายตามคลอง จึงเป็นที่มาของชื่อ ชามที่ใส่จะมีลักษณะเล็ก ปัจจุบัน ด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป ก๋วยเตี๋ยวหันมาเปิดร้านบนบกในอาคารพาณิชย์แทน แต่ก็ยังไม่ละทิ้งสัญลักษณ์ของความเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ โดยจะใช้เรือตั้งอยู่หน้าร้าน และชามก็ยังใช้เป็นชามขนาดเล็กอยู่

การรับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือ นิยมรับประทานกับกากหมูหรือแคบหมู และ ใบกะเพรา หรือ โหระพาเพื่อดับกลิ่นคาว

แหล่งที่มีก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นชื่อ ได้แก่ รังสิต ปทุมธานี,พระนครศรีอยุธยา และ อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ[2]

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Noodle noodle noodle-style ship or a type of waterfall is Thailand. There are spice flavor. Noodle color similar condensed water or beef noodle soup, beef noodle soup, stew, because it put a different type of noodles is different from taohuyi and black soy sauce, spices, etc, and also features a waterfall, is the blood of cows or pork mixed with salt, put in water for noodles [1].Boat noodles with beef and pork noodles and noodle all noodles over many people, Thailand for a long time. " In the past, will be sold in accordance with the canal boat is the origin of the name. Put the Bowl will look small. Current with the changing way of life. Noodles and turn to open shop on the land in commercial buildings replaced but still no sign of abandoning a boat noodles is located in front of the boat, and is still used as bowls, and bowls are small.Eating boat noodles eaten with pork pulp or popular crispy pork and Basil or thyme for a fishy odor.Sources include renowned boat noodles, Rangsit, pathum Thani, Ayutthaya, and victory monument [2].

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Noodles, or noodles Falls Thailand is a type of noodle A spicy Water noodles hair color like beef noodle soup or beef noodle. Put a garnish of black soy bean curd and noodles is another. Spices, etc. There is also a waterfall of blood, beef or pork mixed with salt. For Cook noodles in water [1]

noodles. Noodles with beef and pork noodles. Noodles are a way of life that is bound to Thailand for a long time in the past to sell the boat along the canal. Is the origin of the name Bowl will look small by today's lifestyle changes. Noodle shop turned in a commercial building on the land instead. But he has not abandoned the symbol of noodles. It is located in front of the boat. It is also used as bowls and small bowls are

eating noodles. Eat with cracklings and pork rind or basil or thyme to smell

sources, including the famous noodle Rangsit, Bangkok Victory Monument and [2].