ส่วนผสม เนื้อเป็ดสับ 200 กรัม ผักช

ส่วนผสม

เนื้อเป็ดสับ 200 กรัม

ผักชีฝรั่งซอย

ต้มหอมซอย 5 ต้น

ใบมะกรูดซอย

ใบสะระแหน่

ข่าสับหยาบ

พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)

ข้าวคั่ว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย 300 กรัม (เจียวให้เหลืองกรอบ)

ตะไคร้ซอย 2 ต้น (เจียวให้เหลืองกรอบ)

ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ (เจียวให้เหลืองกรอบ)

เครื่องในเป็ด 500 กรัม (ล้างให้สะอาด นำไปทอดให้กรอบ)

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ผงชูรสเล็กน้อย

วิธีทำ
นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย เติมน้ำปลาลงไปเล็กน้อย รอจนเดือดแล้วไส้เนื้อเป็ดสับลงไปรวนให้สุก ตักใส่อ่างผสม
ใส่ผักชีฝรั่งซอย ต้มหอมซอย ใบมะกรูดซอย ใบสะระแหน่ และข่าสับหยาบลงไปคนผสมให้เข้ากัน (กลิ่นผักหอมมาก)
เติมพริกป่นและข้าวคั่วลงไป คนผสมให้เข้ากัน
ใส่หอมเจียว ตะไคร้เจียว และเครื่องในทอดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และผงชูรส ชิมรสตามชอบ
เคล้าผสมให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients. Minced duck meat 200 g Parsley alley Tom Hom SOI 5 ton Kaffir lime leaves-SOI Melissa officinalis leaf Coarsely chopped galangal 1 tbsp chili powder (add-discount based on love) Roasted rice 1 1/2 tbsp Red Onion 300 GM soy (Zhao, almost yellow.) Lemongrass SOI 2 (Zhao, almost yellow.) Kaffir lime leaves 2-3 SOI (Zhao, almost yellow.) In 500 g duck (clean, crispy FRY). 1 tbsp lime juice 1 tbsp fish sauce Churot a little powder. How to make the.Pan set fire. Put a little water into it. Additional fish sauce to boiling, and then wait until the little stuffed duck meat cooked out of whack, hack into it. Lap put sink mixerPut onion, parsley alley Tom alley alley Melissa officinalis leaf and Kaffir lime leaves-coarsely chopped down to people mixing together (a very fragrant smell of vegetables).Fill the chili powder and rice pounded into it. People mixing together Put the Onion Omelet Lemon grass and FRY to fry Season with fish sauce, lime juice and a splash of churot powder by love.To knead mixture together to draw a plate served

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mix minced duck meat 200 g





cooked onion, chopped parsley chopped 5 kaffir lime leaves early





I สับหยาบ Mint

cayenne pepper 1 tablespoon. (increasing or decreasing as you like)

1 1 / 2 tablespoon roasted shallots 300 g
(Jiao yellow frame)

.Lemongrass 2 beginning (Jiao yellow frame)

kaffir lime leaves 2-3 leaves (Jiao yellow frame)

in duck 500 g (clean the fry frame)

. Lemonade 1 tablespoons tablespoon sauce 1






a little MSG method.The pan put a little water in the boil. Add sauce down slightly. Wait until boiling chopped cooked duck meat filling out of whack scoop bowl
.Put the chopped parsley cooked onion SOI, kaffir lime leaves, mint, galangal, chopped down and stir well. The smell is very fragrant (vegetables)
add pepper and rice in mixed
.Add shallot, lemongrass positively, and in cast down. Season with fish sauce, lime juice and monosodium glutamate taste รสต three like
mix mixture plate. Ready to serve.