1. กุ้งสดเลือกตัวกลาง ๆ นำไปเผา แกะ

1. กุ้งสดเลือกตัวกลาง ๆ นำไปเผา แกะเปลือกหั่นบางๆ
2. ผสมน้ำยำ น้ำมะขาม น้ำปลา น้ำตาลทราย คนส่วนผสมให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟพอเดือดยกลง
3. รอให้น้ำยำเย็นแล้วเติมน้ำมะนาว ใส่กุ้ง หอมแดง ตะไคร้ ขิงซอยและใบมะกรูด คลุกให้เข้ากัน
4. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้าแดง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. Select the shrimp grilled, threatening. Peeled sliced2. mix salad with tamarind juice, fish sauce, water, sugar. Most people mix well. Bring to a light boil enough lift down. 3. wait for the cold salad and lemon juice. Put the shrimp, lemon grass, shallots, ginger, Kaffir lime leaves and mix the SOI.4. scoop dish garnish with coriander and Red capsicums.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Choose medium shrimp, peeled and sliced, burnt
two. Mixed salad with tamarind juice, fish sauce, brown sugar mixture and mix well. Bring to a light boil down
three. Wait for the water to cool, then add lemon juice, salad, shrimp, shallots, ginger, lemongrass and kaffir lime leaves. Mix together
4. Garnish with coriander plate and red pepper.