สูตรอาหารไทย : ข้าวมันไก่่[ THAI CH

สูตรอาหารไทย : ข้าวมันไก่่

[ THAI CHICKEN RICE ]

เครื่องปรุง + ส่วนผสม



ข้าวมันไก่

* ไก่ 1 ตัว (น้ำหนักประมาณ 450 กรัม)

* ข้าวหอมมะลิ 5 ถ้วยตวง

* กระเทียม 5 กลีบ (ปอกเปลือกและทุบ)

* ขิงขนาดปานกลาง 1 ชิ้น (ปอกเปลือกและทุบ)

* เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

* ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)

ส่วนผสม+เครื่องปรุงน้ำจิ้มข้าวมันไก่

* เต้าเจี้ยว 1/2 ถ้วยตวง

* ซิอิ๊วขาว 1/2 ถ้วยตวง

* ซิอิ๊วดำ 1/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง

* ขิงสดหั่นละเอียด 1/4 ถ้วยตวง

* กระเทียมหั่นละเอียด 1/4 ถ้วยตวง

* พริกขี้หนูหั่นละเอียด 6 เม็ด
น้ำจิ้มข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่



วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ต้มไก่ในหม้อใบใหญ่ ใส่น้ำพอท่วมตัวไก่ และเติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะลงไปด้วย

2. ต้มไก่จนไก่สุกทั่่ว ระหว่างต้ม ตักฟองและไขมันที่ลอยหน้าออกเพื่อไม่ให้อาหารมันมาก

3. นำไก่ออกมาจากหม้อ และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดเรียงไว้ในจานพร้อมเสริฟ


4. ในหม้อหุงข้าว, เติมข้าวหอมมะลิ 5 ถ้วยตวง และเติมน้ำซุปไก่ (ที่ได้จากการต้มไก่) ลงไปในหม้อตามระดับที่กำหนดไว้สำหรับข้าวห้าถ้วยตวง จากนั้นใส่กระเทียมและขิง จึงเปิดสวิชต์ให้หม้อหุงข้าวทำงาน รอจนข้าวสุก

5. ขณะที่รอข้าวสุก เตรียมทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ โดยผสมซิอิ๊วขาว, ซิอิ๊วดำ, เต้าเจี้ยว, น้ำตาล กระเทียม, ขิงและพริกขี้หนูเข้าด้วยกัน จากนั้นจึงตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม

6. เสริฟข้าวมันกับไก่ที่หั่นไว้แล้วพร้อมน้ำจิ้ม และแตงกวาซอย (บางกรณีถ้าชอบ อาจใส่เลือดไก่เข้าไปด้วย)

ผลลัพธ์ (รัสเซีย) 1:

Рецепты пищи Таиланд: Hainanese ไก่่[ТАЙСКИЙ КУРИНЫЙ РИС] Обновление + ингредиенты Khao человек Гай* Курица 1 (вес около 450 г)* Жасмина рис 5 чашек* 5 зубчика чеснока (корки и чистый).* 1 средний кусок имбиря (очищенные и стержней)* 1 столовая ложка соли* Кориандр (для макияжа, еда) Mix + консервированные соусе курица с рисом. * 1/2 чашки соусом из фасоли * SI io белый 1/2 чашки * SI io черный 1/4 стакана * 1/2 стакана сахара. * Свежие имбиря 1/4 стакана измельченных детали * Чеснок, нарезанный 1/4 стакана детали * Перец нарежьте резолюции 6 шт.Соус куриный рис. Khao человек Гай Как сделать шаг за шагом.1. Отварить курицу в большой горшок,. Вода достаточно залить мясо и соли, 1 ст.Отварить куриное до вареной курицы 2. вокруг между пузыри и жира, плавающие в суп вычерпывать столько еды он.3. Выньте Курица горшок и разрезать на куски, чтобы соответствовать. Организовать в блюдо с двух номеров 4. Заполните плита риса и воды, жасмина рис 5 чашек куриного бульона (суп из курицы) в зависимости от уровня, определенного для пяти Кубок Райс кастрюлю, а затем положить чеснок и имбирь, рисоварка превратить Савите работы ожидания для вареного риса.5. в то время как ожидания рис, приготовленный соус куриного риса приготовления смешивают с черный, белый, SI io io, фасолевый соус, имбирь, чеснок, сахар и перец вместе и затем поместите чашку зачерпнуть соус.6. службы fakhao с кусочки цыпленка с окуная соус, огурец. Аллея (некоторых случаях, если любовь может поставить курица в кровь).

ผลลัพธ์ (รัสเซีย) 2:

Рецепты Таиланд: Курица [Тайский куриный рис] Состав Курица Курица 1 (весом около 450 граммов) * Жасмин риса 5 стаканов * 5 зубчиков чеснока (очищенный и измельченный) * имбирь умеренный один кусок (зачистки. Пил и разбить) * 1 столовая ложка соли * листья кориандра (для украшения) Ингредиенты: Приправа Специи * Горчица 1/2 чашки соевого соуса 1/2 чашки * * черный соевый соус 1/4 чашки сахара 1 /. 2 чашки нарезанного свежего имбиря * 1/4 стакана воды * 1/4 стакана мелко нарезанного чеснока, перец, мелко нарезанный * 6 семян погружения соус курица как сделать шаг за шагом один. Варить курицу в большую кастрюлю Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть курицу, добавить соль и 1 столовую ложку двух. Варить курицу до тех пор, пока курица готовится, это вареные яйца и совок от жира в центре внимания в течение не кормить его три. Удалить из горшка цыпленка И разрезать на куски Расположите их на блюдо с четырех. В рисоваркой, добавить 5 чашек риса и добавьте куриный бульон. (Из вареной курицы) в горшок до уровня, установленного для пяти чашек риса. Затем добавить чеснок и имбирь Поверните переключатель в рисоварки работы. Подождите, пока рис 5. В ожидании риса Подготовьте соус погружения Смешайте соевый соус, черный соевый соус, бобовая паста, сахар, чеснок, имбирь и перец чили вместе. Затем поставить миску 6. Подавать рис с курицей и соусом, затем нарезанный огурец и сои (в некоторых случаях, если вам нравится. Может ввести в куриной крови).

ผลลัพธ์ (รัสเซีย) 3:

Тайские рецепты: рис, он ไ ветровому [ тайский куриный риса ]

ингредиент



риса, цыпленок цыпленок

* 1 (вес Прибл. 450 g )

* жасмин варят рис 5 чашки

* 5 зубчика чеснока (без кожуры и избиение )

* имбирь, среднего размера 1 (без кожуры и избиение )

Тайские рецепты: рис, он ไ ветровому [ тайский куриный риса ]

ингредиент



риса, цыпленок цыпленок

* 1 (вес Прибл. 450 g )

* жасмин варят рис 5 чашки

* 5 зубчика чеснока (без кожуры и избиение )

* имбирь, среднего размера 1 (без кожуры и избиение )

* Соль 1 ст. л.

* кориандр, (для перевязочных )

продовольственной ингредиенты специи соусы риса, цыпленок

* молодых говядины 1/2 чашки

* Белый ซ 1/2 чашки

* ซ черный 1/4 чашки

* сахар 1/2 чашки

* свежий имбирь нарежьте 1/4 чашки

* Чеснок разрезать на 1/4 чашки

* bird сладкого соуса чили 6 резолюции
соусы риса, цыпленок

риса, цыпленок



Как сделать шаг за шагом ветровому 1. Вскипятите куриное мясо в внутренний сосуд с большой воды достаточно наводнения на куриное мясо и соли 1 чайная ложка вниз с ветровому 2.Вскипятите цыпленок до цыпленок общих почтовых ящиков в кипящую пену и жир, с плавающей запятой во избежание ее более ветровому 3. Снимите цыпленок в кастрюлю и разрезать на кусочки в виде пластины с,
ветровому 4. Внутренний сосуд в рисоварка,Залейте масло в жасмин варят рис 5. мерный стакан и добавить воды картофельный суп (от до кипения куриные) в банк на уровне, который устанавливается для пяти риса мерный стакан, и затем введите чеснок и имбиря и затем включите переключатель на рисоварка работает. Подождите, пока из риса вареного ветровому 5.