ข้าวซอยไก่1. ต้มหางกะทิและเนื้อไก่

ข้าวซอยไก่
1. ต้มหางกะทิและเนื้อไก่ เคี่ยวจนสุก พักไว้
2. ผัดพริกแกง (ใช้ไฟแรง) โดยใส่หัวกะทิลงไปผัดกับพริกแกงเผ็ด จากนั้นใส่ผงกะหรี่ ผงขมิ้นและหัวกะทิลงไปผัดให้เกิดกลิ่นหอม
3 นำเครื่องแกงเผ๋ดเมื่อครู่มาใส่ลงในน้ำกะทิและน่องไก่ที่ต้มไว้ เคี่ยวต่อซักครู่ พักไว้
4. นำเส้นบะหมี่มาเคาะแป้งออกแล้วนำลงทอด จะได้หมี่กรอบที่เหลืองกรอบน่ารับประทาน
5. นำเว้นบะหมี่อีกส่วนหนึ่งมาเคาะแป้งออกก่อนเช่นเดียวกัน แล้วนำไปลวกจนเส้นสุก
6. เมื่อแกงและเนื้อไก่เริ่มสุกได้ที่แล้ว ปรุงรสเพิ่มรสชาติด้วยน้ำปลา (ชิมและปรุงรสตามชอบ) คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
7. ตักเสิร์ฟโดยนำมาราดลงบนเส้นบะหมี่ที่ลวกไว้ และนำหมี่กรอบมาวางไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยใบผักชี พริกแห้งกรอบ เสิร์ฟคู่กับผักดอง แตงกวา หอมแดง และพริกเผา เป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Khao SOI Gai1. boil coconut milk and chicken tail out until room.2. Red Curry (pressure) by putting the heads into the helm with spicy curry curry powder then put. Turmeric powder and coconut milk into causing the smell3. take some time to come, when Curry phet in Thai coconut milk and chicken soup at a brisk. Continue to simmer for a room.4. route the flour noodles come knock on the FRY will eat almost yellow frame of rice noodles.5. leave the noodle dough, another part comes knocking out before, and cooked until scalded a line.6. when the Curry and chicken cooked at the start. Season with fish sauce adds flavor (taste and seasoning as you like). Stir together ingredients.7. serve with noodles, which come with a scalded rice noodles and crispy on the top with Chili coriander haengkrop leaf, served with pickled cucumber, red onion and chili is completed.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Khao Soi Kai
1. Boil the coconut milk and simmer until chicken is cooked, set aside
2. Stir chili paste (heat), add the cream and stir with chili paste. Then add the curry powder Turmeric powder and stir into the cream aroma
third. Spices Shanghai at the moment to put it into chicken and coconut milk to boil. Simmer for a few minutes and set aside
4. Remove the noodles from flour, knocking out then fry. Crispy yellow box that will eat
five. Bring except flour noodles partly knocked out as well. Then boiled until cooked line
6. When the curry and chicken cooked on it. Add seasoning to taste with fish sauce (Taste and season to taste), stir ingredients together
seven. Served by the scoop to pour the noodles are boiled. Crispy and placed on top. Decorate with coriander served with dried peppers, pickles, cucumber, onion and chili is finished.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Khao SOI chicken
1. Boil coconut milk and chicken simmer until cooked. Aside
2. Fry curry (heat) in the head ะทิ stir with chili, chili. Then add curry powder Turmeric powder and coconut milk, stir the aroma
.3 brought spices เผ๋ด when the moment is put into a coconut milk and chicken at the boil. Simmer for a while and leave
4. Bring the noodles to knock out the flour and the fry. Will fried rice noodles with appetizing
5 remaining around.The exception noodles part knock out the flour before as well. Then the boiled until cooked pasta
6. When the soup, and the chicken is cooked at. Season with fish sauce flavor taste and season to taste) to mix
7.Serve the sauce on the noodles cooked. The coverage was placed on top. Decorate with coriander leaves, dried chili crisp served with pickled vegetables, cucumber, onion and chilli paste, done.