และทำให้แฮมปลอดภัย เพราะกรดที่ได้จา

และทำให้แฮมปลอดภัย เพราะกรดที่ได้จากการหมักจะทำให้ค่าpHของอาหารลดลง จึงช่วยยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

And making ham safe because of the acid from the fermentation of food will cause the pH value is lowered, thereby inhibiting the proliferation of microorganisms.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ham and safety The acid from the fermentation of food will cause the pH to drop. It inhibits the growth of microorganisms.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The ham is safe. Because the acid from fermentation to make the pH of food decreased. It can inhibit the growth of microorganisms.